Le Petit Thiou

Mini Nems CANARD / Cacahuète / Coriandre

Salade d’herbes & Chilli sauce

Salade de POULET à la citronnelle

Ravioles de CREVETTES version thaï

Lait de coco légèrement citronné

Carpaccio de SAUMON frais

Epices thaï & Citron vert

Salade de CREVETTES » plancha «

Haricots verts frais & Avocat

Soupe de CREVETTES la citronnelle

(sup + 2 €)

PHAD THAI GAI

Pâtes de riz fraîches sautées au poulet

Tartare d’AGNEAU A/R & Mayo thaï

Salade d’herbes & PdT sautées

POULET grillé, citronnelle & basilic anisé

Roquette & tomates confites

DAURADE grillé dans sa feuille de bananier

Gingembre & Riz thaï

CABILLAUD simplement rôti

Ratatouille aux épices & Riz parfumé

CREVETTES sautées aux herbes thaï (30€)

Basilic croustillant & Riz façon Thiou

Le TIGRE qui pleure…(32€)

Bœuf mariné juste grillé, Salade de carottes croquantes & Sticky rice

SOUPE de FRUITS frais & Citronnelle

FRAISES au Balsamique

GlaceYaourt

PANNA COTTA

Coulis de framboises fraîches

GLACES & SORBETS

MANGUE version thaï (sup + 3 €)

Sticky rice & lait de coco

1 Entrée + 1 Plat

1 Plat + 1 Dessert

Sauf entrée, plat et dessert avec supplément

LES BLANCS VIFS & AROMATIQUES

• LE BORDELAIS: 22.00 €

  Bordeaux Aoc, Château Roquefort 2009

• LA LOIRE

  Sancerre Aoc , Les Châtaigniers 2008 (1/2 bouteille 26€ | 1 bouteille 42€)

• LA BOURGOGNE

  Petit Chablis Aoc, Laroche 2008 (1/2 bouteille 23€ | 1 bouteille 37€)

LES BLANCS AMPLES & PUISSANTS

• LA VALLEE DU RHONE: 30.00 €

  Côte du Rhône Aoc, E. Guigal 2009

• LA LOIRE

  Sancerre Aoc , Les Châtaigniers 2008 (1/2 bouteille 26€ | 1 bouteille 42€)

• LA BOURGOGNE: 31.00 €

  Saint Véran Aoc, Domaine Jobert 2008

• LA BOURGOGNE: 40.00 €

  Pouilly Fumé 2009 – Les Rabichottes

LES ROUGES SOUPLES & FRAIS

• LA PROVENCE: 33.00 €

  Côtes de provence Aoc, Domaine Farnet

• LA PROVENCE: 33.00 €

  Côtes de provence Aoc, Domaine Farnet

• LA PROVENCE

  Cht Minuty 2008

• LA VALLEE DU RHONE

  Côtes du Rhône Village Dom. De la Renjarde 2007 (1/2 bouteille 17€ | 1 bouteille 25€)

• LE BEAUJOLAIS

  Brouilly Aoc, Château des Tours 2009 (1/2 bouteille 21€ | 1 bouteille 30€)

• LA LOIRE

  Chinon AOC Couly Dutheil Les Chatelières 2008 (1/2 bouteille 18€ | 1 bouteille 27€)

• LA LOIRE: 28.00 €

  Saumur Champigny Aoc, Paul Filliatreau 2008

• LA LOIRE: 42.00 €

  Sancerre Les Châtaigniers 2008

LES ROUGES MURS & GOURMANDS

• LE BORDELAIS

  Côte de Bourg, Château de Barbe 2005 (1/2 bouteille 16€ | 1 bouteille 26€)

• LE BORDELAIS

  Graves Château Saint Jean 2006 (1/2 bouteille 23€ | 1 bouteille 36€)

• LE BORDELAIS: 46.00 €

  Saint-Emilion Grand Cru Aoc, Château Lamour 2005

• LE BORDELAIS: 67.00 €

  Saint-Julien Aoc Connétable de Talbot 2006

• LE BORDELAIS: 110.00 €

  Saint Emilion – Saint Paul de Dominique 1999

• LE BORDELAIS: 125.00 €

  Saint-Julien Aoc La Croix de Beaucaillou 2004

• LA BOURGOGNE: 33.00 €

  Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Aoc

• LA BOURGOGNE

  Domaine Roux 2009

• LA BOURGOGNE: 62.00 €

  Savigny-Les-Beaunes Aoc – Nicolas Potel 2006

• LE RHONE: 39.00 €

  Vins de Vienne Cuilleron/Gaillard/Villerd 2007

ROSE DE PLAISIR

• Bandol Aoc, Domaine de l’Hermitage 2009 (1/2 bouteille 26€ | 1 bouteille 40€)

• Pétale de Rose Château Tour l’Evèque 2009: 37.00 €

• Magnum Pétale de Rose 2008 : 78.00 €

• Château Minuty cuvée Prestige 2009 – 50 cl : 29.00 €

VINS D’AILLEURS

• chardonnay Jacob’s Creek 2008: 24.00 €

• Verre de vin : 7.00 €

Verre Lanson ou Kir Royal : 11.00 €

Verre de Roederer : 14.00 €

Verre de Lanson rosé: 15.00 €

Lanson black Label: 85.00 €

Roederer brut Premier: 90.00 €

Lanson rosé Label : 105.00 €

Campari

Martini blanc ou rouge

Pastis

JB

JW Black Label

Four Roses

Gin Gordon’s

Absolut Vodka

Téquila

Chivas

Jack Daniel’s

Calvados

Cognac

Poire William

Vieille prune

Bas-Armagnac

Grand Marnier

Citronnelle

Menthe

thé ceylan

jasmin

Heineken – Singha : 6.00 €

33cl

Café Florio ou Décaféiné : 4.00 €

1/2 Vittel : 5.00 €

San Pellegrino: 5.00 €

Eau de Perrier: 5.00 €

Perrier (33 cl): 5.00 €

Schweppes (20 cl) : 5.00 €

Coca Cola: 5.00 €

Coca Cola Light (33 cl): 5.00 €

Chateldon 75 cl : 8.00 €

Orange

Pamplemousse

Ananas

Tomate

Mangue