Le Numéro 7

Nos entrées

• Cappuccino de topinambours à l’huile de truffe, croûtons gourmands: 8.00 €

• Clafoutis de noix de St Jacques au curry: 9.00 €

• Assiette de foie gras maison, confiture de figues, toasts briochés: 11.00 €

• Tartare de bœuf aux saveurs épicées, haché au couteau: 9.00 €

• Emincé de thon mariné au raz el anouth: 11.00 €

• Croustillant de chèvre chaud et jambon cru serano: 7.00 €

Nos plats

• Suprême de pintade fermière, jus aux morilles, gâteau de pomme de terre: 15.00 €

• Magret de canard rôti au miel, ragoût de champignons aux pommes: 17.00 €

• Civet de sanglier et fricassée de crosnes au lard: 15.00 €

• Belle Entrecôte « Charolaise »: 22.00 €

  ( 250 grs ), pommes rissolées

• Steak d’espadon grillé et wok de légumes aux saveurs d’asie: 19.00 €

• Filet de bar grillé à la crème d’anis sur lit de fenouil croquant: 17.00 €

• Risotto de gambas à l’estragon: 18.00 €

Nos desserts

• Assiette de fromages affinés, mesclun de salades: 9.00 €

• Crémeux au chocolat noir et son sorbet banane: 8.00 €

• Aspic de fruits exotiques en gelée de thé: 7.00 €

• Ananas rôti au miel et sa glace vanille bourbon: 7.00 €

• Panacotta parfumée à la pistache sur son coulis de fruits rouge: 6.00 €

• Soupe de poire au chocolat: 8.00 €

• Croustillant de pommes et de pruneaux à l’armagnac: 8.00 €

Vins rouges Bordeaux

• Bordeaux supérieur, Château Cadillac, 2005: 21.00 €

• Côtes de Bourg, Château Nodoz, 2003: 11.00 €

• Pessac-Leognan, L. de la Louvière: 33.00 €

  2ème vin du Ch. La Louvière, 2004

• Pessac-Leognan, La Parde de Haut Bailly: 62.00 €

  2ème vin du Ch. Haut Bailly, 2005

• Lussac Saint-Emilion, Ch. La Rose Perruchon, 2005: 23.00 €

• Saint Emilion Grand Cru, Château Magnan, La Gaffelière, 2003: 39.00 €

• Pomerol, Château Burgrave: 55.00 €

  2ème vin du Ch. Bonalgue, 2004

• Haut-Médoc, L’Agassant d’Agassac, 2004: 30.00 €

• Haut-Médoc, Moulin de La Lagune: 45.00 €

  2ème vin du Ch. La Lagune, 2002

• Moulis, Ch. Maucaillou: 45.00 €

  Cru Bourgeois, 2003

• Saint-Estèphe, Ch. Haut-Beauséjour, 2002: 45.00 €

• Margaux, Domaine Zédé,: 39.00 €

  2ème vin de Ch. Labégorce Zédé, 2004

• Margaux, Château Brane-Cantenac: 96.00 €

  2ème Grand cru classé, 2004

• Saint-Julien, Connétable de Talbot: 54.00 €

  2ème vin de Ch. Talbot, 2005

• Pauillac, Baron Nathaniel: 25.00 €

  Baron Ph. De Rothschild, 2004

• Pauillac, Réserve de la Comtesse: 74.00 €

  2ème vin Ch. Pichon Comtesse de Lalande, 2004

Vins rouges Vallée de la Loire / Centre

• Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Les Coteaux de la Gardière: 20.00 €

  Dom. B.David, 2007

• Chinon, Domaine de la Perrière: 18.00 €

  Ch. Baudry Vigneron, 2007

• Menetou Salon, Domaine Gilbert, 2007: 30.00 €

Vins rouges Bourgogne

• Bourgogne, Pinot Noir, élevé en fût de chêne: 22.00 €

  Cave de Prissé, 2006

• Mercurey, Bouchard Père et fils, 2005: 36.00 €

• Santenay, Ch. De la Charrière, « Les charmes dessus »: 33.00 €

  Dom. Y. Girardin, 2004

• Beaune, Beaune du Ch.1er cru: 58.00 €

  Domaine Bouchard Père et Fils, 2004

• Chassagne-Montrachet, Bouchard Père et Fils, 2006: 60.00 €

• Corton, Grand cru « Le Corton »: 120.00 €

  Domaine Bouchard Père et Fils, 2001

• Hautes Côtes de Nuits, Domaine Perrier, 2006: 25.00 €

• Gevrey-Chambertin, Bouchard Père et Fils, 2004: 69.00 €

Vins rouges Beaujolais / Vallée du Rhône

• Brouilly, Ch. De Pierreux, 2007 : 26.00 €

• Julienas, Ch. De Juliénas, 2006: 24.00 €

• Saint Joseph, E. Guigal, 2004: 48.00 €

• Vacqueyras, Cuvée les Calades, la Monardière, 2006: 26.00 €

• Côte rôtie, E. Guigal, Brune et Blonde, 2004: 75.00 €

Vins rouges Languedoc Roussillon

• Coteaux du Languedoc, Château l’Hospitalet, 2006: 25.00 €

Vins rouges Sud-Ouest

• Bergerac, Les Hautes Granges, 2006: 19.00 €

Vins rouges Alsace

• Alsace, Pinot noir, Wolfberger Médaillé, 2007: 22.00 €

Vins du monde

• Argentine : Bodega Lurton Malbec, 2007: 26.00 €

• Chili : Cabernet Sauvignon, Cono Sur, 2007: 20.00 €