Ce restaurant Del Arte du 9ème arrondissement de Paris est situé dans le célèbre boulevard Haussmann. Il est accessible aux personnes à mobilité réduite et dispose également d'un parking. Votre pizzeria Del Arte est capable d'accueillir des groupes de personnes ou de célébrer l'anniversaire de votre enfant. Il dispose également d'une terrasse extérieure et le service est en continu.
2 boulevard haussmann,
75009
PARIS 9EME
, Paris (75)
horaires d'ouvertures du restaurant
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Del Arte, une adresse gorgée de soleil et de convivialité près de chez vous ! Puisant dans ses origines, recherchant les meilleurs produits, Del Arte offre une palette de saveurs aux couleurs chaudes de l’Italie : charcuteries fines, aromates, pasta, pizzas, antipasti, gelatis et desserts italiens savoureux... Dans tous ses restaurants, la pâte à pizza est pétrie à la main chaque jour, et les pâtes sont rigoureusement sélectionnées en Italie pour garantir leur goût et leur fondant uniques. Ce véritable «ristorante italiano» s’adaptera à toutes vos envies : déjeuner entre collègues, dîner entre amis ou en famille,... Et vous propose des menus adaptés à vos attentes : Presto si vous souhaitez manger rapidement, Del Arte pour vous faire plaisir, sans oublier les enfants, à qui Del Arte réserve un menu adapté. L’ambiance italienne de Del Arte s’exprime également dans l’architecture des restaurants, construits sur le modèle des villas toscanes, ils recréent une atmosphère conviviale et chaleureuse. Un repas chez Del Arte c’est la garantie de passer un moment agréable, dans un cadre agréable. Retrouvez-nous sur delarte.fr pour plus d’infomations.
⧁ informations utiles
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Restaurant Ristorante Del Arte Paris - Haussmann
horaires Parking Indigo Haussmann Galeries Lafayette
48 Boulevard Haussmann, 75009 PARIS 9EME
horaires L'éclair de génie - Lafayette Gourmet35 Boulevard Haussmann Galeries Lafayettes, 75009 PARIS 9EME
horaires Yves Rocher43 BOULEVARD HAUSSMANN, 75009 PARIS 9EME
horaires Bagel Corner Paris 9 - Galeries Lafayette40 Boulevard Haussmann, 75009 PARIS 9EME
horaires Galeries Lafayette Homme48 Boulevard Haussmann, 75009 PARIS 9EME
horaires Le Manoir Café34 boulevard Haussmann, 75009 PARIS 9EME
menu de Ristorante Del Arte Paris - Haussmann
APÉRITIFS ET ENTRÉES
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Apéritifs
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Julieta
Vin rosé delle Venezie 11° IGT et sirop de pamplemousse 15 cl
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Coupe de Champagne
12 cl
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Coupe de Prosecco
12 cl
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Martini tonic
Martini Bianco, Schweppes 15 cl
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Notre Kir Royal à l’italienne
Heureux mariage d’amaretto et de Prosecco DOC Treviso brut 12cl
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Kir cassis ou mûres
15 cl
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Martini Rosso ou Bianco
6 cl
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Marsala Amandes
6 cl
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Whisky William Lawson’s
4 cl
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Campari
6 cl
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Ricard Mauresque ou Tomate
Ricard 2 cl et sirop d’orgeat ou grenadine
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Ricard
2 cl
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Cocktails
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Marco Polo 23 cl
Rhum blanc, cocktail exotique, sirop de grenadine
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Americano maison 9 cl
Un grand classique italien
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Paradisio 15 cl
Martini Bianco, Schweppes, coulis de framboise
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Del Arte 15 cl
Amaretto, Martini Bianco, jus d’orange, sirop de grenadine
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Cocktails sans alcool
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Venise 23 cl
Cocktail exotique, jus de pamplemousse rosé, jus de goyave, sirop de grenadine
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Colibri 23 cl
Jus d’orange, jus de citron, jus d’ananas, jus de mangue, sirop de grenadine
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Antipasti
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Encornets poêlés au pistou de coriandre
Encornets à la chair fi ne et ferme accompagnés d’une sauce au pistou de coriandre
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Duo de carpaccio de courgette et tomate
Tomate fraîche, carpaccio de courgette, copeaux de parmesan
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Carpaccio de boeuf et parmesan
Mariné à l’huile d’olive et basilic et accompagné de copeaux de parmesan
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Carpaccio de boeuf et asperges
Mariné à l’huile d’olive et basilic et accompagné d’asperges vertes croquantes et de copeaux de parmesan
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Salade roquette et ses copeaux de parmesan
Salade avec ses copeaux de parmesan et ses légumes marinés
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Entrées à partager
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Piatto di 4 cicchetti
Tartines de pain ciabatta aux olives sur lesquelles sont disposés de la coppa, du saumon, du gorgonzola et du poulet
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Piatto di 8 cicchetti
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Tapas all’italiana
Mélange provençal de légumes et crèmes à l’italienne déclinées en plusieurs saveurs à tartiner sur notre pain ciabatta aux olives
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Piatto di salumi
Généreux plateau de charcuteries fi nes à partager : bresaola, coppa, jambon cru italien, accompagnés de salade roquette, fromages et pain Del Arte
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LES SPÉCIALITÉS
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La charcuterie italienne
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Piatto di salumi
Généreux plateau de charcuteries fi nes : bresaola, coppa, jambon cru italien, accompagnés de salade roquette, fromages et pain Del Arte
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Carpaccios
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Carpaccio de boeuf et de courgette, mozzarella di bufala
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Carpaccio de boeuf et asperges
Mariné à l’huile d’olive et basilic et accompagné d’asperges vertes croquantes, de copeaux de parmesan, de tomates confi tes et de salade jeunes pousses
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Grandes salades
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Insalata del mare
Petites noix de St Jacques, saumon fumé, queues de crevettes, tomates fraîches, carpaccio de courgette, pain Del Arte et tomates confi tes, le tout sur un lit de roquette
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Grande assiette de cicchetti
Tartines de pain ciabatta aux olives sur lesquelles sont disposés de la coppa, du saumon, du gorgonzola et du poulet, accompagnées de tomate fraîche et de mozzarella di bufala, de salade jeunes pousses et de copeaux de parmesan
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Insalata Cesario
Tomate fraîche, émincés de poulet, pomme granny, ricotta aux herbes, mélange provençal de légumes, artichaut, champignons, copeaux de parmesan, salade jeunes pousses, pain Del Arte
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Farandole d’Antipasti
Salade jeunes pousses, tomate fraîche, artichaut, mélange provençal de légumes, carpaccio de courgette, copeaux de parmesan, coppa, pain Del Arte
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Viandes et plats cuisinés
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Scaloppina Firenze
Escalope de veau panée, jambon cru italien, mozzarella gratinée
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Osso Buco con polenta
Grand classique, notre osso buco de veau est servi avec son os à moelle et accompagné d’une délicieuse polenta
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Entrecôte sauce au choix
Sauce à la napolitaine, bolognaise, gorgonzola, pesto verde
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Scaloppina al Marsala
Escalopines de veau, sauce crème parfumée au marsala, champignons
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Scaloppina alla Milanese
Escalope de veau panée et dorée à souhait
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Pièces de boeuf
Marinées à l’estragon, huile d’olive et tomates confi tes
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Scaloppina di pollo
Émincés d’escalope de poulet marinés à l’huile d’olive, basilic et tomates confi tes
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PÂTES ET RISOTTOS
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Spaghetti alla bolognese
À la viande pur boeuf
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Fusilli poulet courgettes
Courgettes croquantes poêlées, tomates confi tes, émincé de poulet, ciboulette
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Tagliatelle alla siciliana
Sauce crème parfumée au marsala, champignons, jambon cru italien
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Penne aux encornets et crevettes
Penne mariées aux encornets à la chair fi ne et ferme et aux queues de crevettes, l’ensemble poêlé au pistou de coriandre
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Gratin di tortellacci
Pâtes farcies de 3 fromages italiens sur lit d’épinards, sauce gorgonzola, mozzarella gratinée, grana padano
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Farandole de pâtes farcies
Pour les vrais amateurs de pâtes, un assortiment copieux composé de lasagne alla bolognese, gratin di tortellacci et marguerites au saumon
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Gnocchi al pollo
Gnocchi accompagnés de poulet, de crème fraîche, de mozzarella et de sauce grana padano
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Tagliatelle alla carbonara
Crème fraîche, lardons fumés, jaune d’oeuf
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Tagliolini al basilico e salmone
Tagliolini au basilic accompagnés de saumon fumé, de crème fraîche, de tomates confi tes et de basilic frais
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Fusilli 3 formagg
Du parmesan et du gorgonzola liés par une onctueuse sauce crème au grana padano rehaussée de cerneaux de noix et de ciboulette
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Borsellini con prosciutto
Pâtes farcies au boeuf, porc, mortadelle, légumes et parmesan, sauce crème au marsala, jambon cru italien
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Marguerites au saumon
Marguerites au saumon fumé, sauce crème tomatée, chiffonnade de saumon fumé, ciboulette
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Penne aux légumes du soleil
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Lasagne alla bolognese
À la viande pur boeuf
Risotto
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Risotto al pollo
Risotto au poulet parsemé de copeaux de parmesan et de ciboulette
PIZZAS
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Margarita
La vraie recette italienne Tomates concassées marinées à l’huile d’olive et basilic, mozzarella et de généreuses feuilles de basilic frais, épices Del Arte
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Catania
Thon, persillade, mozzarella, sauce tomate, tomate fraîche, épices Del Arte
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Regina
Jambon, champignons, mozzarella, sauce tomate, épices Del Arte
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Con Carne
Une base de sauce tomate et de mozzarella recouverte d’une délicieuse viande de boeuf, oignons rissolés, épices Del Arte
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Pizza jambon cru au chèvre et miel
Une recette sucrée salée qui marie l’onctuosité du fromage de chèvre, la douceur du miel, la fi nesse des tranches de jambon cru italien et la fraîcheur de feuilles de roquette, épices Del Arte
Desserts
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Tarte aux pommes
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Pizza Chocolatino
Bananes, crème et sauce au chocolat
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Mousse au chocolat
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Tarte aux pommes gourmande
Tarte aux pommes accompagnée d’une glace caramel au beurre salé et son lait caramélisé
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Crème brûlée
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Salade de fruits
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Fondant tiède au chocolat et glace vanille
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Fromages italiens
Gorgonzola, Taleggio, copeaux de parmesan accompagnés de pain Del Arte et de salades jeunes pousses
Menu Presto
Menu Del Arte
Menu Angelo
Composez votre menu
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Entrées au choix
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Salade roquette et ses copeaux de parmesan
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Carpaccio de boeuf et parmesan
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Duo de carpaccio de courgette et tomate
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Petite assiette de tomates et mozzarella di bufala
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Plats au choix
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Pizza Spéciale Pizzaiolo
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Pizza Regina
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Pizza Catania
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Pizza Con Carne
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Tagliatelle alla carbonara
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Penne aux légumes du soleil
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Spaghetti di boscaiola
Jambon et champignons
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Spaghetti alla bolognese
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Desserts au choix
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Salade de fruits
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Farandole de desserts
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À la découverte des Gelati...
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Panna Cotta
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Tarte aux pommes
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Boissons au choix
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Pichet 25 cl de vin IGT italien
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Eau minérale 50 cl
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Soda 25 cl
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Bière pression Heineken 25 cl
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Avertissement:
Les informations présentes sur ce menu et les prix affichés sont susceptibles de ne pas être à jour. Merci de vérifier ces informations directement auprès de l'établissement concerné. 1001 Menus ne pourrait être tenu responsable pour aucune modification de prix. Les informations affichées n'impliquent pas forcément une relation entre 1001 Menus et le commerce.
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