Localisée à Paris comme hors de la capitale parisienne, les restaurants Bistro Romain initiés par le Groupe Flo qui lui, est né à partir de mille neuf cent soixante-huit, propose des repas italien dans ses restos.
La franchise du Groupe Flo n’est pas la première de la maison mère puisque le Groupe Flo gère en complément des restaurants Taverne de Maître Kanter en plus de ses 35 restaurants dans toutes la France.
Bistro Romain est formé de 17 restos en Provence avec un ticket moyen à vingt-deux euros. Cette franchise à l’ambiance italienne s’inspire du le fameux Café Greco dans la capitale italienne pour offrir des assiettes typiques qui mêlent pâtes et risottos à des plats composés de faux-filet.
Les restos Bistro Romain sont répartis en France avec 3 restos à Créteil. Vous pouvez par exemple prendre l’apéritif au Bistro Romain.
