toast grillé, jambon, cheddar fondu, oeuf sur le plat
Tarte au Maroilles: 10.50 €
Carbonade flamande: 13.00 €
boeuf à l'étouffée au pain d'épice et à la bière
Potjevbeesch: 12.50 €
viande de porc, de poulet et de lapin en fine gelée aux baies de genièvre
Waterzoï: 13.50 €
poisson à la bière et à la crème et julienne de légumes
Salade du ch'ti: 11.00 €
salade, lardons, gaufres au chèvre gratinées à la cassonade, noix, croûtons
FROMAGES
Vieux- Lille: 3.50 €
Maroilles: 3.50 €
Assortiment: 4.50 €
3 fromages du Nord
GLACES
Sorbet du jardin: 5.00 €
3 boules : cassis, fraise, framboise
Café liégeois: 5.00 €
2 boules café, 1 boule vanille, chantilly
Chocolat liégeois: 5.00 €
2 boules chocolat, 1 boule vanille, chantilly
Spéculoos liégeois: 5.00 €
2 boules spéculoos, 1 boule vanille, chantilly
Coupe ch'ti: 5.00 €
glaces spéculoos, chicorée et pain d'épices, chantilly
Colonel du Nord: 5.00 €
sorbet citron, genièvre
Avertissement:
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