Tabù Le Restaurant

Salade de fruits frais

Mises en bouche

Oeuf Meurette

Tomate mozzarela au pesto à notre façon

Saumon mariné à la vanille de Madagascar

Pot au feu de grand-mère

Filet de poulet jaune, crème de Brie de Meaux

St-Jacques poêlées et son risotto aux champignons

Pièce de bouchet Blackangus,

sauce au poivre

Moelleux au chocolat

Crêpes fièdes au caramel laitier salé

Mises en bouche

Entrée de la Carte au choix

(Foie gras aux figues maison cuit au torchon supplément + 3euros)

Plat de la carte au choix

Fromage

Dessert de la Carte au choix

Entrée du jour + Plat du jour: 14.90 €

Entrée du jour

• Oeuf Meurette

• Avocat en Salade et crevettes sauce cocktail

Plat du jour

• Filet de poulet jaune, crème de brie de Meaux

• Sauté de porc aux olives et citron confit

• Cheese Burger et pommes allumettes maison

Desserts ou Fromage

• Crumble aux pommes et cannelle

• Crème brûlée

• Salade de fruits frais

Steak haché ou Nugget's de poulet

(Tagliatelles ou pommes allumettes ou Mousse de carottes)

Pom'potes ou Pot de Glace ou Salade de fruits frais

Jus de fruit ou Coca Cola ou Eau Minérale (20 cl)

Les entrées

• Gaspacho aux agrumes: 6.00 €

• Foie gras aux figues maison cuit au torchon: 16.00 €

• Saumon mariné à la vanille de madagascar: 12.00 €

• Terrine lardée de pomme de terre et reblochon: 11.00 €

• Poelon d'escargots de Bourgogne à l'ail doux

  (servi par 6 ou 12 pièces) 7/14 €

• Mesclun de salade magret de canard fumé et cantal: 9.00 €

• Oeuf meurette sauce bordelaise: 7.00 €

• Tomate mozzarella ou pesto à notre façon: 8.00 €

• Avocat en salade et crevettes sauce cocktail: 8.00 €

Les Salades

• Grande salade Caesar: 13.00 €

  (Poulet - parmesan - pignons de pins)

• Grande salade du chef: 13.00 €

  (Avocat - Mozzarella - Magret de canard - Tomates)

Les Plats

• Souris d'agneau confite au cumin et romarin: 20.00 €

  avec son écrasé de pommes de terre maison

• Pot au feu façon grand-mère: 15.00 €

• Rognon de veau au porto, tagliatelles aux pleurottes: 16.00 €

• St Jacques poelées et son risotto aux champignons: 18.00 €

  sauce beurre blanc citronné

• Magret de canard sauce miel et gingembre: 18.00 €

  sa brochette de figues, gratin dauphinois et mousse de légume

• Sauté de porc aux olives et citron confit: 13.00 €

  avec sa mousse de légume et son gratin dauphinois

• Filet de lotte au safran: 22.00 €

  avec sa mousse de légume et son gratin dauphinois

• Pièce du boucher Blackangus,: 16.00 €

  sauce au poivre avec son gratin dauphinois

• Cheeseburger du boucher et pommes allumettes maison: 15.00 €

  (tomme, steak pur boeuf 5 % de mat, grasse, pain du boulanger)

• Tartare de boeuf préparé: 14.00 €

  avec ses pommes allumettes maison

• Bocalhau: 17.00 €

  (Morue, grillée, poivrons à la plancha) le chef vous suggère le vin vert pour accompagner ce met

• Filet de poulet jaune, crème de brie de meaux: 14.00 €

  avec sa mousse de légume et son gratin dauphinois

Les desserts "Maison"

• Moelleux au chocolat: 7.00 €

• Crème brûlée à la vanille de madagascar: 7.00 €

• Salade de fruits frais: 7.00 €

• Crêpes tièdes au caramel laitier salé: 6.00 €

• Crumble aux pomes et cannelle: 6.00 €

• Profiteroles sauce chocolat, glace vanille et chantilly: 7.00 €

• Soupe de fruits rouges au gingembre et chatnilly: 7.00 €

• Café ou thé gourmand: 7.00 €

• Coupe de glace Mövenpick

  (2 boules / 3 boules) 5/6 €

• Assiette de fromages: 7.00 €