IL NATURALE

Involtini poivron farci aux légumes

Involtini aubergine farci aux légumes

Involtini speck farci à la ricotta

Brochette tomate/mozza

Brochette tomate/mozza

Bresaola

Crème d’artichaut

Tapenade d’olives noires

Mojito

rhum Bacardi, sucre de canne, menthe fraîche, jus de citron

Cuba Libre

rhum Bacardi, Coca-cola, jus de citron

Caramba

rhum Bacardi, crème de vanille, sirop de caramel

Tequila Sunrise

tequila glacée, jus d'orange, grenadine

Tagada

vodka Eristoff, fraises mixées, jus de citron

Bloody Mary

vodka Eristoff, jus de tomate, jus de citron

Pom-pom

vodka Eristoff, jus de citron glacé, sirop de pomme

Blue Lagoon

vodka Eristoff, curaçao bleu, jus de citron, tonic

Margarita

classique, fraise, framboise ou mangue

Stella Artois

Leffe

Peroni Nastro Azzurro, l'italienne !

Heineken

Corona

Desperados

Prosecco

vin effervescent italien, idéal pour l’apéritif !

Cocktail Prosecco

Prosecco & crème de pêche

Mauresque

pastis parfumé au sirop d’orgeat

Tomato

pastis parfumé à la grenadine

Papagayo

pastis parfumé à la menthe

Pastis

Kir

pêche, cassis, framboise ou mûre

Kir Royal au champagne

pêche, cassis, framboise ou mûre

Whisky Johnnie Walker Red Label, vodka Eristoff, tequila, rhum Bacardi

Coupe de champagne

Americano

Martini blanc, Martini rouge et Campari

Méla-Méla

Martini blanc, vodka, pomme verte

Al Limone

Martini blanc, vodka, citron

Martini

blanc ou rouge

Grappa

Baileys

Marsala

aux amandes ou aux œufs

Amaretto

Cognac

Limoncello

servi frappé

Get 27

Irish Coffee

café, whisky, sucre de canne, Chantilly

Blanc, Domaine du petit roubié Vins de pays de l’Hérault, Sauvignon

Rosé, Coteaux d’Aix en Provence Domaine de la Brillane

Rouge, vins de pays des côtes de thongue Isa, Les chemins de bassac

Vin blanc - Toscane

Orvietto Classico, Baroncini

Vin rosé - Venetie

Bardolino Chiaretto, Fabiono

Vin rouge - Abruzzese

Montepulciano d'Abruzzo, Farnese

Vin rouge - Toscane

Chianti Vernaiolo, Rocca delle Macie

Vin rouge - Venetie

Valpoticella Classico, Fabiano

Vin rouge - Emilie Romagne

Lambrusco Amabile sucre, Chiarli

Vin rouge - Pouilles

Primitivo del Salento, Tenimenti Assoiati

Vin rouge - Val de Loire

Saumur Champigny, Les Andides

Vin rouge - Bordeaux

St Emilion Grand Cru, Château le Jurat

Vin rouge - Bordeaux Médoc

Château Mazails, Cru bourgeois

Thierry Forest

Moet et Chandon Brut Impérial

Thé à la menthe fraiche

Classico

café expresso ou thé accompagné d’une mini panna cotta au coulis de fruits rouges et mini salade de fruits frais

Il Naturale

Café expresso ou thé accompagné d’un mini tiramisu et mini salade de fruits frais

Capuccino

Café liégeois

Chococcino

Chocolat chaud aromatisé et chantilly

Café expresso

Café noisette

Double expresso / café crème

Boisson chaude au chocolat

Thé

Ceylan, Earl Grey, Menthe

Infusion

Verveine

Irish Coffee

Café, whisky, sucre de canne, Chantilly

Cocktail sans alcool

orange, abricot, pomme et sirop de grenadine

Tutti frutti

Grande citronnade à l’italienne (Citron granité, Citron granité et menthe fraiche) Parfum au choix (Citron granité et glace mangue, Citron granité et glace framboise)

Fruits pressés : orange, pamplemousse, citron ou carotte

Eau Italienne

Ferrarelle

Eau Classique

Evian

Coca-cola

Coca-cola light

Coca-cola zero

Fanta orange

Sprite

Nestea

Jus de fruits Minute Maid

tomate, abricot, pomme,orange, nectar d’ananas

Badoit rouge

Fondue de fruits aux deux chocolats

Salade de fruits frais et chantilly à plonger dans une sauce au chocolat chaud et Nutella

Salade de fruits frais et son coulis de fruits rouges

Tiramisu

Classico al caffé, au café / Alla Frutta Rossa aux fruits rouges / Nougatella (à la crème de nougat et Nutella) / Grand Marnier

Panna cotta Frutta Rossa

et son coulis de fruits rouges

Panna Cotta Cioccolato

sauce chocolat chaud

Panna Cotta Caramelo

sauce caramel

Tarte au citron Siciliana

accompagnée de son sorbet citron vert

Nutella Tartufo

moelleux au chocolat délicatement parfumé au Nutella, crème anglaise

Profiteroles Classic

sauce chocolat chaud

Profiteroles Il Naturale

glace chocolat et nougat caramélisé

Melon frais

Mozza Inpanata

Beignets de mozzarella, à déguster avec sauce tomate, sauce pesto, crème fraiche, mesclun

Verdure Italienne

Légumes grillées et marinés à l’huile d’olive

Insalata di Rucola e Parmigiano

Tomate confites, copeaux de parmesan, roquette

Parma e frutto

Jambon de Parme accompagné selon la saison de melon frais ou de figues fraîches

Pomodoro e Mozzarella Caprese

Mozzarella di Buffala, tomates, basilic, huile d’olive

Salade + demi-pizza Classico

Salade + demi-pizza Paradisio

Dame blanche

Glace vanille, chocolat chaud, chantilly et amandes grillées

Fraise Melba à l’ancienne

Glace vanille, sorbet fraise, fraises fraîches, chantilly

Pomme-Caramel

Glace caramel au beurre salé, pommes fraîches, chantilly, sauce caramel

Crazy Banana

Banana fraîche, sorbet fraise, glace vanille, coulis de fruits frais, chantilly

Café Liégeois

Glace café, sauce café, chantilly et amandes grillées

Chocolat Liégeois

Glace chocolat, sauce chocolat, chantilly et amandes grillées

Colonel

Sorbet citron vert et vodka

Sorbet et glace

Parfums : vanille, pistache, chocolat, mangue, fraise, citron vert, coco, framboise, café, caramel au beurre salé

Cappelletto Misto Formaggio

Pâtes farcies à la ricotta, mozzarella, pecorino, edam

Mezzaluna al Basilico

Pâtes farcies à la ricotta et basilic, sauce tomate et basilic

Cappelletto ai Carciofi

Pâtes farcies à la ricotta et aux artichauts, crème d’artichaut

Ravioli di Manzo

Pâtes à la tomate, farcies au bœuf, carotte, sauce crème parmesan

Mezzaluna Sarda

Pâtes noires farcies au pruneau et au chèvre, copeaux de parmesan, sauce huile d’olive

Tortellini Ricotta Spinaci

Sauce tomate basilic et crème fraîche

Gnocchi ai Quattro Formaggi

Aux quatre fromages

Lasagne Bolognese

Sauce bolognaise, béchamel, mozzarella, parmesan

Fusilli al Pesto

Sauce pistou, parmesan et pignons de pin (bio)

Taglioni al Salmone

Saumon fumé, crème fraîche (bio)

Linguine Pomodoro e Basilico

Basilic, huile d’olive, sauce tomate

Penne Arrabbiata

Piment, persil, huile d’olive, sauce tomate

Calamarata alla Boscaiola

Roquette, sauce tomate pesto, champignons et olives

Linguine alla Bolognese

Sauce tomate bolognaise

Tagliatelle al Funghi

Champignons des bois et crème fraîche

Linguine al Tonno

Thon, oignons, persil, câpres et olives, sauce tomate

Tagliatelle al Pollo

Poulet, crème fraîche et marsala

Tagliatelle alla Carbonara

Lardons fumés, œuf, crème fraîche

Rigatoni ai Quattro Formaggi

Recette Il Naturale

Tagliatelle ai Frutti di Mare

Mélange de fruits de mer et sauce tomate

Bresaola Sgranocchi

Bresaola, mélange de salades, huile d’olive et herbes fraîches

Buffala Sgranocchi

Mozzarella di Buffala, salade roquette à l’huile d’olive et tomates confites

Margherita

Mozzarella, origan, olives, sauce tomate

Napoletana

Anchois, mozzarella, câpres, olives, sauce tomate

Che Trovata !

Ananas, crème fraîche et gorgonzola

Regina

Jambon, champignons, mozzarella, olives, sauce tomate

Calabrese

Mozzarella, salade roquette, copeaux de parmesan, sauce tomate

Naturale

Légumes grillées, mozzarella, olives, sauce tomate

Nettuno

Thon, poivrons, œuf, mozzarella, sauce tomate

Quattro Formaggi

Gorgonzola, parmesan, fromage de chèvre, mozzarella, sauce tomate

Basquaise

Poulet, mozzarella, poivrons, olives, oignons et sauce tomate

Caprina Miele

Tomates fraîches, fromage de chèvre, miel et noix

Quattro Stagioni

Jambon, champignons, artichauts, mozzarella, sauce tomate

Orientale

Viande hachée, merguez, mozzarella, champignons, olives, œuf, sauce tomate

Salmone

Saumon fumé, citron, crème fraîche, mozzarella, sauce tomate

Tartiflette

Reblochon, lardons, mozzarella, pommes de terre, crème fraîche, oignons, sauce tomate

Campagnarde

Chorizo, poivrons, oignons, mozzarella, sauce tomate

Bella Stella

Mélange de fruits de mer, tapenade, persillade, sauce tomate

Di Parma

Jambon de Parme, artichauts, mozzarella, salade roquette, copeaux de parmesan, sauce tomate

Buffala

Mozzarella di Buffala, tomates fraîches, sauce pesto, sauce tomate

Pizza light salade

salade roquette et crudités, courgettes & poivrons grillées à l'italienne, mozzarella, tomates cerises accompagnée d'une demi-pizza au choix

Melanzane alla Parmigiana

Mille feuilles d’aubergines, mozzarella, basilic, parmesan, sauce tomate

Prosciutto

Jambon, mozzarella, œuf, sauce tomate

Salmone

Saumon fumé, fromage de chèvre, mozzarella, œuf

Saumon fumé

Beignets de calamars

Jambon parme

Filetto di Branzino

Filet de bar rôti et sa poêlée de légumes croquants

Insalata di Pollo

Emincé de poulet, crakers aux olives, copeaux de parmesan, olives, sauce Il Naturale

Insalata di Salmone

Saumon fumé, crakers aux olives, copeaux de parmesan, olives, sauce Il Naturale

Antipasti Il Naturale

Mozzarella di Buffala et assortiment de légumes à l’huile

Antipasti Di Parma e Bresaola

Mozzarella di Buffala, assortiment de légumes à l’huile, jambon de Parme et bresaola

Salade fraîcheur à composer

sur une base de salade mesclun, lamelles de courgettes et carottes, haricots verts, pignons, tomates fraîches, julienne de ricotta, huile d’olive et citron

Emincé de blanc poulet

Scaloppina alla Milanese

Escalope de vau panée, tagliatelles à la sauce tomate

Piccatina al Limone

Escalope de veau au citron, tagliatelles sauce citron

Saltimbocca alla Romana

Escalope de veau, jambon de Parme, beurre sauge, tagliatelles

Scaloppina al Gorgonzola

Escalope de veau, sauce gorgonzola, tagliatelles

Carpaccio Moi

Grand carpaccio de bœuf, légumes marinés, champignons, roquette, huile d’olive et copeaux de parmesan

Carpaccio Bresaola

Grand carpaccio de bresaola, roquette, légumes marinés et julienne de ricotta