Robin des Bois

Frisée aux lardons et magret fumé vinaigre de framboise

Foie gras maison et son chutneys de fruits

Ardoise de charcuteries ibérique

Chiffonnade de saumon fumé et son fromage frais au basilique

Assiette végétarienne

Tournedos de magret de canard au foie gras pommes au four

Tartare de bœuf maison frites

Faux filet sauce roquefort truffade de pommes de terre

Cuisse de canard confit maison aligot

Haché façon robin's sauce au poivre frites

Noisette d'agneau au chèvre flageolets

Dos de colin poêlé et sa crème ciboulette

Cassolette de saint jaques au cidre et fondue de poireaux

Gambas flambées à l'anis tagliatelles

Dos de saumon au gorgonzola

Salade de chèvre chaud

Salade, tomate, œuf, toast de chèvre, noix, lardons

Salade océane

Salade, tomate, saumon fumé, crevettes, surimi, cuillère d'œufs de lump

Salade fermière

Salade, tomate, œuf, poulet, maïs, poivron

Salade robin

Salade, tomate, magret fumé, foie gras, noix, crouton, vinaigre de noix