Créée en quatre vingt seize dans la région limousine, l'enseigne la Pataterie est un ensemble de restos dont la spécialité est la préparation de plats à base de la patate.
L’approche de la Pataterie est de réaliser, à des tarifs abordables, des assiettes à partir de patate dans un endroit original.
Dans les restos La Pataterie, dont celui de LES CLAYES SOUS BOIS localisé dresse on retrouve une importante variété de repas en accord avec des environnement spécifiques comme par exemple campagnarde.
Aujourd’hui, La Pataterie c’est plus de 100 restaurants sur tout le territoire français qui proposent des recettes agréables et créatives à l'image de l'Alpage.
