Proposer des recettes dédiés à la patate: c'est l'idée de base de La Pataterie, un groupe de restos lancée dans les années 90 en Corrèze.
L’approche de la Pataterie est de réaliser, à des prix intéressants, des repas contenant de la patate dans un lieu rustique.
Dans les restos La Pataterie, dont celui de ABBEVILLE localisé dresse on peut trouver une grande variété de menus associés à des environnement spécifiques comme par exemple champêtre.
A ce jour, La Pataterie c’est plus de cent restos en France qui proposent des recettes originales et savoureuses à l'image de l’Aveyronnaise.
