Servir des plats dédiés à la patate: c'est le concept de La Pataterie, une franchise de restos créée à la fin du siècle dernier en France.
Le principe de la Pataterie est de cuisiner, à des tarifs bas, des menus à partir de pomme de terre dans un endroit original.
Dans les restos La Pataterie, dont celui de AVIGNON situé dresse le client dispose d'une large gamme de menus qui s’accordent à des ambiances spéciales comme par exemple rustique.
A ce jour, La Pataterie c’est plus de 100 restaurants en France qui cuisinent des recettes agréables et créatives comme l’Aveyronnaise.
