Rond de Foie Gras de canard « maison », Sel de Guérande, Pain campagne toasté: 10.50 €
Salade Iceberg, Poires fraîches, Amande effilée, Raisin de Corinthe et Vinaigrette onctueuse et légère au Roquefort : 6.50 €
Salade de Crottin de Chèvre au thym frais sur toast: 7.50 €
Terrine de Jambon cru du Pays, Mozzarella, Huile de Basilic : 7.00 €
Salade César, Lard croustillant, Croûtons, Copeaux de Parmesan et Lardons : 6.50 €
Emietté de Tourteau aux Aromates, Petite Crème d’Aneth et mini Blinis : 9.50 €
Assiette Océane : 15.00 €
4 Huîtres n°3, 4 Langoustines
Les 12 Langoustines: 18.00 €
Les 6 Langoustines : 11.00 €
Les 12 Huîtres n° 3 : 19.00 €
Poissons
Omelette aux Fruits de Mer gratinée au Parmesan et Salade: 9.50 €
Filet de Maquereau posé sur une fricassée de Fenouil, et Son Jus aux Coques et Persil frais : 10.50 €
Filet de Daurade Royale farci d’une mousse d’Artichauts aux Aromates Et Tomate séchée: 13.90 €
gratiné au Copeau de Parmesan, Huile de Basilic
Noix de St Jacques poêlées, posée sur une Purée de Pomme de Terre juste écrasée: 9.00 €
Huile Vierge aux Cébettes
Plateau de Fruits de Mer
Pour une personne : 40.00 €
Pour deux personnes: 78.00 €
Viandes
Tajine de Bœuf aux Tomates confites servie avec sa Semoule: 12.50 €
Travers de Porc mariné au Miel et Romarin : 11.00 €
Pavé de Bœuf Sauce au Poivre: 14.00 €
Carré de Porc gratiné aux Aromates: 12.00 €
Suprême de Poulet fermier rôti Sauce Porto: 12.00 €
Desserts
Assiette de fromage: 7.00 €
Profiteroles au Chocolat chaud « maison », Chantilly: 7.50 €
Crème aux Œufs, Langue de Chat à la Noix de Coco, Coulis de Caramel: 5.50 €
Brownies au Chocolat, Noisette et Amande: 6.50 €
Soupe de Fruits Rouges, Glace Vanille et Tuile à la Cannelle: 6.50 €
Tartelette garnie d’une crème d’Amande au Fruit du Jour: 6.50 €
Salade de Fruits Frais : 6.50 €
Coupe de glace 2 boules, chantilly: 4.90 €
Coupe Colonel : 9.00 €
2 boules de glace Citron et Vodka
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