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menu de Le Relais
Quelques Suggestions a la Carte
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La Tarte Fine aux Pommes AOC du Limousin
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Glace au Caramel Fleur de Sel
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Les Saint Jacques sur Jeunes Poireaux
et Betterave Cuite au Four
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Le Tournedos Rossini comme
à l'Ancienne Pommes Anna
Menu
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Terrine Maison aux Aromâtes
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Faritas d'Oeufs Brouillés au Saumon Fumé, Petite Salade Mesclum
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Truite Belle Meunière,Riz Basmati
Suggestion du Chef
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Patisserie Maison ou Glace ou Sorbet
Menu
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1Entrée, 1 Poisson et 1 Viande
Menu du Terroir
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1 Entrée, 1 Poisson ou 1 Viande
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Foie Gras de Canard au Pain d'Epice, Cuit en Terrine,
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Bouquet d'Herbes Fraîches
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terrine Maison aux Arômates
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Pomme Golden du Limousin en Croûte de Feuilletage
et Filets de Canard Fumés
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Dos de Saumon Label, Sauce à l'Oseille
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Blanc de Cabillaud au Beurre Nantais
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Croustillant à la Mousse de Queues d'Ecrevisse
et sa Bisque Juste Crémèe
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Pied de Porc en Crépinette Rôtie, Pomme au Four Crème Fleurette
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Faux Filet Grillé BP de Race Limousine
Sauce Roquefort, Gratin Dauphinois
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Gigot d'Agneau du Pays Clouté à l'Ail, Cuit en Cocotte
Mogettes de Vendée
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Fourme Limousine
Biscoti aux Amandes et Pistaches
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Patisserie Maison
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Entremet du Jour
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Glace
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Sorbets assortis
Menu
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1 Entrée, 1 Poisson et 1 Viande
Menu
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Tartare de Saumon Label à la Crème de Concombre
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Salade Périgourdine au Foie Gras Maison
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Escalopes de Foie Gras de Canard Poëlées aux Raisins
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Noix de Saint Jacques Sautées à la Crème de Cèpes
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Filets de rouget Barbet en Tapenade d'Olive Noire
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Ravioles de Petites Gambas à l'Epice Colombo
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Entrecôte Grillée BP LimousineBéarnaise, Pommes Frites Maison
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Côtes d'Agneau Grillées aux Herbes, Mogettes de Vendée
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Bavette de Veau aux Morilles, Pâtes Fraîches
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Brie de Meaux, Tuile au Parmesan
Avertissement:
Les informations présentes sur ce menu et les prix affichés sont susceptibles de ne pas être à jour. Merci de vérifier ces informations directement auprès de l'établissement concerné. 1001 Menus ne pourrait être tenu responsable pour aucune modification de prix. Les informations affichées n'impliquent pas forcément une relation entre 1001 Menus et le commerce.
