Fondée en 1996 dans le sud-ouest de la France, l’entreprise la Pataterie est une chaîne de restaurants dont la spécificité est la préparation de repas avec de la pomme de terre.
Le fonctionnement de la Pataterie est de mettre à disposition, à des tarifs abordables, des plats à partir de pomme de terre dans un espace typique.
Dans les restaurants La Pataterie, dont celui de MASSY à l’adresse dresse on retrouve une grande variété de repas qui s’accordent à des lieux originales comme par exemple champêtre.
A l’heure actuelle, La Pataterie c’est plus de cent restaurants sur tout le territoire français qui cuisinent des recettes agréables et créatives comme l’Aveyronnaise.