Al Mezza

MEZZE FROID

• HOMMOS: 5.00 €

  Purée de pois chiche au crème de sesame ,citron

• MTABBAL: 5.00 €

  Caviar d'aubergine,créme de sesame ,huile d'olive

• TABOULEE: 4.50 €

  Tomate,persil,oignon,menthe,ble,huile d'olive,citron

• FATTOUCHE: 4.50 €

  Salade de crudit ,pain libanais frit

• MJADDRA: 4.50 €

  Purée de lentilles au cumin,oignon dorée

• LOUBIA BEL ZEIT : 4.50 €

  Haricot vert,tomate ,huile d'olive

• LABAN BEL KHIAR: 4.50 €

  Yaourt au concombre,menthe sechée,ail

• CHANKLICHE: 5.00 €

  Fromage de brebis,thym,tomate ,oignon,persil,poivrons

• WARAKENAB: 5.00 €

  Feuille de vigne,tomate,riz,persil,

• MOUSAKAA: 5.00 €

  Aubergine,poischiche,tomate,oignon

• BASTORMA: 5.50 €

  Boeuf fumée épicé

• MAKDOUS: 5.00 €

  Aubergines en saumure farcie ail & noix

• SLATET BATENJEN: 5.00 €

  Aubergine grillé,poivrons,oignon, melasse de grenade

• HOMMOS BEYROUTI: 5.20 €

  Purée de pois chiche,crème de sesame ,ail,persil

MEZZE CHAUD

• KELLEGE JIBNEH: 5.50 €

  Pain libanais au fromage,tomate,thym

• BATATA HARRA: 5.00 €

  Pomme de terre ,coriande,ail citron

• ARAYESE: 5.00 €

  Pain libanais farcie kafta,tomate(grillé)

• MAKANEK: 5.50 €

  Saucisses aux pignons,mélasse de grenade

• FOUL MDAM MASSE: 5.00 €

  Fèves,pois chiche,ail,citron,huile d'olive

• SOJOK: 5.00 €

  Saucisse épicée

• JAWANEH: 5.90 €

  6 Ailes de poulets, coriandre ,ail ,citron

• SOJOK BEL BEID: 5.90 €

  Sojok, oeuf

• FATTET BATENJEN: 5.90 €

  Aubergine,yaourt,viande hachée,pignons,pain grillé

• KASBET DJEJ: 5.00 €

  Foie de volailles poêlées,citron,ail

• HOMMOS BEL LAHMEH: 6.50 €

  Purée de pois chiche, viande hachée ,pignons

• HOMMOS CHAWARMA: 7.50 €

  Purée de poischiche,chawarma viande,creme de sesame

• FALAFEL: 5.00 €

  4 Boulette de feves & pois chiche frit,crème de sesame

• RIKAKAT: 5.00 €

  4 Feulleté au fromage de brebis

• FATAYER: 5.00 €

  4 Chaussons aux epinard

• SAMBOUSIK LAHMEE: 5.00 €

  4 Risolée a la viande hachée,oignon,pignon

• KEBBE: 5.90 €

  4 Boulette de ble concassé farcie viande hachée

• SAMBOUSIK JIBNEH: 5.00 €

  4 Rissolée au fromage de brebis & herbes

FORMULES MEZZES

• ASSIETTE DEGUSTATION: 13.00 €

  Hommos, Mtabbal, taboul, Moussaka, Kébbé, Falafel, Rikakat.

• MEZZA 9 pour 2 personnes: 33.00 €

  Hommos, Mtabbal, taboul, Mjadra, 2Falafel, 2Rikakat, 2Samboussik 2Fatayer, 2Jawaneh.

• MEZZA 12 pour 3 personnes: 49.00 €

  Hommos, Mtabbal, taboul, Chankliche, Warak Inab, Moussaka,3Falafel, 3Rikakat, 3Samboussik 3Fatyer,3Kebbe, arayes

• MEZZA 15 pour 4 personnes: 69.00 €

  Hommos, Mtabbal, taboul, Mjadra, Chakliche, Warak Inab, Moussaka, 4Falafel, 4Rikakat, 4Samboussik 4Fatyer, 4Jawaneh etc..

CHAWARMA

• CHAWARMA VIANDE : 12.00 €

  Emincées de boeuf marinée aux 7 épices , créme de sesame

• CHAWARMA POULET: 11.50 €

  Emincées de poulet marinée ,citron,créme d'ail

• CHAWARMA MIXTE: 14.90 €

  Poulet & boeuf,(hommos,salade)

GRILLADES

• FORMULE TAOUK: 16.00 €

  Brochettes de poulet grillés, fattouche, Mtabbal, Batta harra

• FORMULE KAFTA: 16.00 €

  Brochette Kafta, Fattouche, Hommos, Riz

• FORMULE CHAWARMA VIANDE: 17.00 €

  Emincée de boeuf aux 7 épices, Hommos, Taboulé, Moussaka

• FORMULE CHAWARMA MIXTE: 18.00 €

  Emincée de poulet et viande, Mtabbal, Taboulé, Hommos

DESSERT

• MAAMOUL: 5.00 €

  Sablé farcie pistache ou dattes

• ATAYEFS: 5.20 €

  Petite crépes libanais à la créme de lait et pistache

• Nids de oiseaux: 4.50 €

  Cheveux d'anges raffinés aux pistaches

• Baklawa: 27.00 €

  1kg

• Nid de Oiseaux: 15.00 €

  500g environ

• BAKLAWA(3piéces) : 4.90 €

  Feuilletée farcie aux pistache,noix de cajou

• MHALLABIEH : 4.30 €

  Flanc blanc à la fleurs d'oranger

BOISSONS

• Café: 1.75 €

• Thé à la Menthe: 2.50 €

• Soda: 3.00 €

• Jus de fruit: 3.00 €

BOISSONS

• Soda 33cl ou Jus de fruits 25cl: 1.80 €

FORMULE DEJEUNER

• ASSIETTE MEZZA ou VEGETARIENNE: 9.50 €

  5 Variétés ( Hommos, Mtabbal, Taboulé, 1Falafel, Arrayes)+ un Dessert

• ASSIETTE NOSS NOSS: 12.90 €

  6 Variétés(Hommos, Mtabbal, Taboulé, Arrayes, Kellege, Jawaneh)+ un Dessert

FORMULE Al MEZZA

• Les Entrées:

  salade feta ou- duo de rikakat (feuilleté au fromage)& sambousik viande ou -falafel et taboulé

• Les Plats:

  Riz au poulet et viande hachée ou -chiche taouk(brochette de poulet épicée) ou -arayes kafta(pain libanais farcie kafta)

• Les Desserts:

  mhallabieh(flan à la fleur d'oranger) ou baklawa(patisserie libanaise) ou atayef(crepes à la creme de lait)

Dessert à choisir :

• Baklawa (2Pièces) ou Attayefs (2Pièces)

• Mouhalabia