La Romantica

Belle mozzarella de bufflonne aux pétales de tomates fraîches

Carpaccio de boeuf “comme à Venise”, sauce Monceniso

Millefeuille de légumes et mozzarella de bufflone

Assortiment d’antipasti “comme on aime”

Roquette tout simplement! huile d’olive, citron et parmesan 9€

Carpaccio de boeuf à la marinade de truffe tuber aestivum

Poulpe en carpaccio et tomate fraîche marinée

Chiffonade de jambon de Parme et fruits de saison

Palourdes, ail et persil frais

Tomate, basilic, huile d’olive extra vierge

Fruits de mer façon méditerranéenne

Végétarienne de légumes à la tomate fraîche

À la truffe (tuber aestivum)

Sauté de viande de boeuf à l’oignon

Bolognaise classique

“Puttanesca” piment, olives, tomate et câpres

Cardinal à la crème fraîche, cèpes et jambon de Parme

Nouvelle “Norma” tomates, aubergines, pignons, scamorza

Boutargue, huile d’olive et ail “comme en Sardaigne”

Risotto du jour 27€

“Gnocchi” de pommes de terre Roseval à la sauge, beurre et tomate fraîche 19€

Onglet de boeuf Black Angus au gorgonzola

Quasi de veau pique à la sauge, gratiné à la scamorza

Souris d’agneau confit aux herbes, polenta à la cuillère

Poêlée de calamars et artichauts, sauce tomate légèrement épicée

Filet de bar poêlé aux saveurs méditerranéennes

Garnitures au choix / Contorni a scelta

Pommes grenailles cuites à l’eau avec la peau, huile d’olive à la truffe

Carottes et courgettes sauce à l’orange et basilic

Pousse d’épinards au beurre noisette

Polenta à la cuillère

Garniture supplémentaire

Gorgonzola et salade 

Dégustation de fromages italiens et confiture maison 

Tiramisù classique léger au café

Crème cuite aux fruits rouges

Salade de fruits frais à la liqueur de citron

Brioche égarée, façon pain perdu et Nutella

Café gourmand “Nove Sette”

Sorbet citron basilic arrosé de limoncello

“Delizioso” au chocolat, sorbet au fruit de la passion

Gratin de fruits rouges au sabayon

Glaces et sorbets