Le Moulin d'Issy

Viandes

• Foie de veau

• Escalope Melanzana

  (Escalope de veau, aubergine, &mozzarella fondue)

• Côte de boeuf sauce au béarnaise

• Souris d'agneau

Entrées

• Salade César

  (Emincés de gigot marinés, tomates, mozarella)

• Salade tropicale

  (Salade, avocat, ananas, crevettes, saumon fumé)

• Poivrons façon sicilien

  (Poivron au four, crevettes, tomate mozzarella)

• Délice de tapenade sicilien

  (Salade, tapenade d' aubergine à la tomate, émincés de veau pané)

• Salade de Pacifique

  (Salade, filets de poissons, crevettes, champignons à la provençale)

• Poivrons façon sicilien

  (Salade, poivrons grillés, tomates, mozzarella)

• Salade des pâtes

  (Emincés de jambon pays, mozzarella, tomate, oeuf dur)

• Salade festival

  (Salade, bresaola, chèvre chaud, kiwi, fraises)

Poissons frais

• Calamar napolitain (riz)

• Espadon grillé

• Bar entier grillé

• Dorade royal grillé

• Assiette de pêcheur

  (Dorade royale grillé , calamar grillé, gambas, moules)

Pâtes fraîches

• Pennes sud ouest

  (Emincés de foie de veau, champignons, lardons, tomates fraîches)

• pennes brocolis & gorgonzola

• Linguine de l' Atlantique

  (Scampi, calamar grillé, moules, palourdes, tomates fraîches, huile d'olive au basilic)

• Pennes gésiers & lardons

• Tagliatelle paysanne

  (Emincés de poulet, champignons à la crème)

Pizza du jour

• (Tomate, mozzarella, thon, oignons, oeuf)

Desserts

• Tarte aux fraises & chantilly

• Pana cota colis fruits rouge

• Macarons au pistache, vanille, ou framboise

• Bavarois aux 3 chocolats

• Crumble aux pommes

  (compote)

• Crumle aux fruits rouge

  (colis fruits rouge)

• Riz au lait

  (raisins sec & cannelle)

Confit de canard maison

Tartare de boeuf

aux herbes

Pavé de rumsteak grillé

Pavé de rumsteak

au gorgonzola

Osso Bucco

Escalope de veau milanaise

Escalope de veau

au citron

Escalope de veau

à la normande

Escalope de veau

au marsala

Escalope de veau

à la bolognaise

Saltimbocca

à la romana

Bocconcini

à la romana

Escalope

aux girolles

Entrecôte grillée

maître d’hôtel

Magret de canard

au poivre vert

Filet de boeuf grillé

Filet de boeuf

sauce au poivre

Filet de boeuf

sauce béarnaise

Tartare de saumon

Filet de saumon rôti

à l’oseille

Calamars frits

Calamars grillés

Sole grillée ou meunière

Poêlée de noix de saint-jacques

Neptune

tomates, thon, artichauts, câpres

Mario

viande hachée, fromage, jambon, oeuf

Primavera

tomates, fromage, poivrons, champignons, oignons, artichauts, olives

Blanche

crème fraîche, gorgonzala, jambon

Galette chaude

pâte à pizza nature chaude

Margherita

tomates, fromage

Napoletana

tomates, fromage, anchois et câpres

Marc

tomates, oignons, merguez et oeuf

Ripiena

(soufflée) jambon, fromage, oeuf

Isabelle

tomates, fromage, jambon, champignons

Pizza del Capo

tomates, fromage, jambon, oeuf

Moulin

4 fromages, chorizo, origan

Americana

tomates, fromage, chorizo, oeuf

Quatre Saisons

tomates, fromage, jambon, câpres, champignons, olives, artichauts

Savoyarde

crème fraîche, lardons, oignons, pommes de terre, roblechon

Quatre fromages

Romana

tomates, fromage, viande hachée, oeuf

Mollicone

tomates, fromage, jambon, merguez, oeufn

Pescatore

fruits de mer

Sébastien

(super) tout sauf fruits de mer et thon

Eléonore

tomates, fromage, saumon fumé et crème fraîche

Pizza au Parme

tomates, fromage, jambon de Parme

Neptune

tomates, thon, artichauts, câpres

Tout supplément

Supplément parmesan

Supplément jambon de Parme ou saumon

Tagliatelles

• Tagliatelles

  terre et mer crevettes et brocolis

• Tagliatelles

  aux noix de saint-jacques

• Tagliatelles

  à la bolognaise

• Tagliatelles

  au saumon fumé

• Tagliatelles

  alla carbonara

• Tagliatelles

  au pistou

• Tagliatelles

  aux quatre fromages

Linguinis

• Linguini

  aux fruits de mer

• Linguini

  aux girolles

Pennes

• Penne

  aIl’arrabiata

• Penne alla matricciana

  tomates, oignons et lardons

• Penne

  aux aubergines

• Penne

  au gorgonzola

• Penne

  au four

• Penne à la vénitienne

  petits pois, champignons, lardons, crème fraîche et tomates

• Penne

  aux foie gras de canard

Spaghettis & Lasagnes

• Spaghettis

  à la bolognaise

• Lasagnes

  à la bolognaise

Salades

• Gourmande

  salade verte, pain poi~âne grillé, foie gras, magret fumé

• Salade de légumes frais

  salade, tomates, avocat, champignons, haricots verts, maïs, petits pois, oeuf dur

• Parisienne

  batavia, jambon de Paris, oeuf, gruyère

• Fermière

  salade verte, tomates, poulet, maïs, oeuf dur

• Fraîcheur

  saumon frais, haricots verts, mais, tomates, petits pois

• Moulin

  jambon de Parme, tomates, mozzarella

Carpaccio

• Carpaccio de boeuf

  et sa garniture

• Carpaccio de Capri

  carpaccio de boeuf, tomates et mozzarella

• Carpaccio roquette et parmesan

• Carpaccio d’espadon fumé

Hors-d’OEuvres Froids

• Salade verte

• Filets de hareng marinés

• Oeufs mayonnaise

• Avocat vinaigrette

• Salade de tomates et oignons

• Salade de tomates et thon

• Salade Capri

  tomates, mozzarella, huile d’olive et basilic

• Salade roquette et parmesan

• Assiette de saumon fumé

  avec ses toasts

• Bruschetta et mozzarella

  pain grillé, mozzarella, tomates, huile d’olive et basilic

• Foie gras de canard

• Assiette de jambon de Parme

• Salade bresaola

  viande des grisons, tomates et mozzarella

Hors-d’OEuvres Chauds

• Aubergines gratinées

• Oeufs poché au gorgonzala

• Moules marinières

• Moules à la crème

• Avocat au chèvre chaud

• 6 Escargots de Bourgogne

• 12 Escargots de Bourgogne

• Salade au lardons

• Salade de chèvre chaud

Apéritifs

• Martini

  rosso, bianco ou rosé, Suze 4cl

• Ricard, Pastis 51

  2cl

• Campari

  4cl

• Porto

  4cl

• Marsala

  à l’oeuf ou aux amandes 4cl

• Muscat

  des Beaumes de Venise l0cl

• Kir vin blanc

  Vin d’italie 12cl

• Américano maison

  12cl

• Kir Royal

  Champagne aoc Amadéo 15cl

• Coupe de Champagne aoc

  Amadéo15c1

Whiskies 4cl

• Clan Campbell

• Ballantines

• Chivas Regal

• Jack Daniel’s

• Baby Whisky

  2cl

• J&B

Bières Bouteilles

• Pelforth, Carlsberg, 1664, Heineken

  33cl

• Adelscott, Corona, Desperados

  33cl

Bières Pression

• Wachteiner

  25cl

• Leffe, Knig Ludwig

  25cl

Digestifs

• Cognac, Rhum

  blanc ou brun 4cl

• Calvados, Armagnac

  au saumon fumé

• Vodka, Gin, Baccardi

  4cl

• Malibu

  8cl

• Get 27, Bailey’s, Grand-Marnier

  5cl

• Grappa, Sambuca, Amaretto, Limoncello

  4cl

• Marie-Brizard, Kirsch, Cointreau

  4cl

• Framboise, Mirabelle, Poire, Prune

  Miclo 4cl

Eaux Minérales

• Vittel, Badoit, San Pellegrino

  25cl, 50cl, 100cl

Boissons Fraîches

• Coca-Cola, Coca-Cola light, Perrier, Fanta

  33cl

• Coca-Cola blak,, Coca-Cola burn

  25cl

• Orangina, Ricqiès, Limonade, Ice-Tea

  pêche 25cl

• Schweppes, Gini

  20cl

• Orange ou Citron pressé

  20cl

• Jus ou Nectar de fruits

  22cl, abricot, ananas, fraise, orange, pamplemousse, poire, raisin, pomme, banane ou tomate

Boissons Chaudes

• Café expresso

  5cl

• Café décaféiné

  5cl

• Café crème ou Cappuccino

  16cl

• Café gourmand

• Chocolat ou Lait chaud

  16cl

• Thé ou Infusion

• lrish Coffee

Vins Rouges

• Saint-Estèphe aoc cru bourgeois

  Château Beau Site Haut-Vignoble

• BrouiUy aoc

  Réserve de Beauvoisie

• Chinon aoc

  Domaine de Briançon

• Saumur-Champigny aoc

  Les Chanteraines

• Côtes du Rhône-villages aoc

  Coste Clavelle

• Mercurey aoc

  Domaine Michel Juillot

• Italie, Lambrusco Dolce doc

• Italie, Valpolicella Classico doc

• Italie, Chianti Classico doc

• Italie, Lacrima Christi doc

• Bordeaux aoc

  Château Gantonet

• Côtes de Bourg aoc

  Château de Barbe

• Lussac Saint-Emilion aoc

  Roc de Lussac

• Graves aoc

  Château Maderot

• Saint-Emilion Grand Cru aoc

  Vieux Château Mazerat

• Margaux aoc

  Château Paveil de Luze, cru bourgeois

Vins Blancs

• Muscadet Sèvre & Maine sur Lie aoc

  Gilles de Beauvau

• Petit Chablis aoc

  Olivier Savary

• Sancerre aoc

  Les Broux

Vins Rosés

• Côtes de Provence aoc

  Celliers de Ramatuelle

• Tavel aoc

  Escaraille

• Italie, Bardolino Chiaretto doc

Vins Italiens en Carafes

• Rouge

  lgt Venezie cépage Merlot

• Rosé

  Igt Venezie

Champagne aoc

• Amadéo

  Brut

• Moét & Chandon

  Brut Impérial

• Nicolas Feuillatte Brut

  Réserve Particulière

ENTREE + PLAT + FROMAGE + DESSERT

• Pâté de campagne

• Œuf mayonnaise

• Crudités

• Avocat vinaigrette

• Tomate & thon

• Salade Capri

• Salade chèvre chaud

• Avocat aux crevettes + 3 €

• Saumon fumé + 3 €

• Foie gras +3 €

• Jambon de parme + 3 €

Plat au choix

• Assiette anglaise

  (rosebeef, rôti de veau, poulet)

• Magret de canard +3 €

• Filet de bœuf

  (sauce béarnaise/ou poivre) + 5 €

• Garniture de plat

  (riz ou penne ou salade ou haricots verts)

• Pennes gorgonzola / ou à l’arabbiata

• Saumon rôti à l’oseille

• Tartare de saumon

• Espadon grillé

• Dorade grillé

• Bar grillé

• Escalope milanaise

• Tartare de bœuf préparé

Fromage au choix

• Camembert

• Chèvre

Dessert au choix

• Bavarois aux 3 chocolats

• Tarte au citron

• Crumble aux pommes

• Crumble aux fruits rouges

• Tarte du jour

• Salade des fruits frais

• OPERA au café & chocolat