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menu de Edo Sushi
Nos Menus
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Les Plateaux pour 2
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P091 Plateau Maxi Toi et Moi : 42.00 €
2 Salade japonaise, Assortiment de 10 sushi, assortiment de sashimi,6 california royal, 6 maki saumo, 6 maki thon, 2 riz nature, 2 sauce salée, wasabi et gingembre 6 brochettes (2 boulettes, 2 poulets et cheese boeuf)
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P09 Plateau Toi et Moi : 35.00 €
2 Salade japonaise, Assortiment de 10 sushi, assortiment de sashimi,6 california royal, 6 maki saumo, 6 maki thon, 2 riz nature, 2 sauce salée, wasabi et gingembre
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Les Plateaux DUO
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P19 Duo Sushi Maki : 16.00 €
Salade japonaise, Assortiment de 5 sushi, 6 maki saumon, 6 maki thon, sauce salée, wasabi et gingembre
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P191 Duo Sushi California : 16.50 €
Salade japonaise, Assortiment de 5 sushi, 6 california saumon avocat, 6 california surimi avocat, sauce salée, wasabi et gingembre
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P192 Duo Sushi Sashimi : 16.50 €
Salade japonaise, Assortiment de 5 sushi, assortiment de sashimi, sauce salée, wasabi et gingembre
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P193 Duo Sashimi Maki : 16.50 €
Salade japonaise, Assortiment de sashimi, 6 maki saumon, 6 maki thon, sauce salée, wasabi et gingembre
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P194 Duo Sashimi California : 16.50 €
Salade japonaise, Assortiment de sashimi, 6 california saumon avocat, 6 california surimi avocat, sauce salée, wasabi et gingembre
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Les Plateaux Mixte brochettes de viande
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P14 Mixte California : 16.00 €
Salade japonaise, 6 california saumon avocat, 6 california surimi avocat, 4 brochettes (boulette, poulet, boeuf et boeuf fromage), Riz nature, sauce salée, wasabi et gingembre
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P15 Mixte Maki : 15.00 €
Salade japonaise, 6 maki saumon, 6 maki thon, 4 brochettes (boulette, poulet, boeuf et boeuf fromage), Riz nature, sauce salée, wasabi et gingembre
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P16 Mixte Sushi : 16.00 €
Salade japonaise, Assortiment de 5 sushi, 4 brochettes (boulette, poulet, boeuf et boeuf fromage), Riz nature, sauce salée, wasabi et gingembre
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P17 Mixte Sashimi : 16.00 €
Salade japonaise, Assortiment de sashimi, 4 brochettes (boulette, poulet, boeuf et boeuf fromage), Riz nature, sauce salée, wasabi et gingembre
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Les Plateau Mixte brochettes de poisson
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P124 Sakana California: 17.50 €
Salade japonaise, 6 california saumon avocat, 6 california surimi avocat, 4 brochettes (2 saumon et 2 thon), Riz nature, sauce salée, wasabi et gingembre
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P125 Sakana Maki: 16.50 €
Salade japonaise, 6 maki saumon, 6 maki thon, 4 brochettes (2 saumon et 2 thon), Riz nature, sauce salée, wasabi et gingembre
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P126 Sakana Sushi : 17.50 €
Salade japonaise, Assortiment de 5 sushi, 4 brochettes (2 saumon et 2 thon), Riz nature, sauce salée, wasabi et gingembre
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P127 Sakana Sashimi: 17.50 €
Salade japonaise, Assortiment de sashimi, 4 brochettes (2 saumon et 2 thon), Riz nature, sauce salée, wasabi et gingembre
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Les Plateau Sumo brochettes de viande
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P104 Sumo California: 18.00 €
3 raviolis japonais au poulet, 6 california saumon avocat, 6 california surimi avocat, 5 brochettes (boulette, poulet, escalope de poulet, boeuf et boeuf fromage), Riz nature, sauce salée, wasabi et gingembre
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P105 Sumo Maki : 18.00 €
3 raviolis japonais au poulet, 6 maki saumon, 6 maki thon, 5 brochettes (boulette, poulet, escalope de poulet, boeuf et boeuf fromage), Riz nature, sauce salée, wasabi et gingembre
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P106 Sumo Sushi : 18.00 €
3 raviolis japonais au poulet, Assortiment de 5 sushi, 5 brochettes (boulette, poulet, escalope de poulet, boeuf et boeuf fromage), Riz nature, sauce salée, wasabi et gingembre
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P107 Sumo Sashim: 18.00 €
3 raviolis japonais au poulet, Assortiment de sashimi, 5 brochettes (boulette, poulet, escalope de poulet, boeuf et boeuf fromage), Riz nature, sauce salée, wasabi et gingembre
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Les Plateau Sumo brochettes de poisson
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P114 Sakana Sumo California: 20.00 €
3 Raviolis japonais au poulet, 6 california saumon avocat, 6 california surimi avocat, 5 brochettes (2 saumon et 2 thon), Riz nature, sauce salée, wasabi et gingembre
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P115 Sakana Sumo Maki: 20.00 €
3 Raviolis japonais au poulet, 6 maki saumon, 6 maki thon, 5 brochettes (2 saumon et 2 thon), Riz nature, sauce salée, wasabi et gingembre
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P116 Sakana Sumo Sushi: 20.00 €
3 Raviolis japonais au poulet, Assortiment de 5 sushi, 5 brochettes (2 saumon et 2 thon), Riz nature, sauce salée, wasabi et gingembre
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P117 Sakana Sumo Sashimi: 20.00 €
3 Raviolis japonais au poulet, Assortiment de sashimi, 5 brochettes (2 saumon et 2 thon), Riz nature, sauce salée, wasabi et gingembre
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Les Plateaux Thon et Saumon
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P112 Plateau Trio: 15.00 €
Salade japonaise, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sashimi saumon, 2 sashimi thon, 6 maki saumon, sauce salée, wasabi et gingembre
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P081 Chirachi Saumon: 14.50 €
Salade japonaise, sashimi saumon sur du riz vinaigré, sauce salée, wasabi et gingembre
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P01 Plateau Rouge : 13.00 €
Salade japonaise, 4 sushi saumon, 4 sushi thon, sauce salée, wasabi et gingembre
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P18 Plateau Carpaccio : 14.50 €
Salade japonaise, 15 fines tranches de sashimi saumon parcemées de saisames grillés et de ciboulette, riz nature, sauce carpaccio
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P011 Plateau Orange : 13.00 €
Salade japonaise, 8 sushi saumon, sauce salée, wasabi et gingembre
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P071 Plateau Sashimi saumon : 19.00 €
Salade japonaise, sashimi saumon, riz nature, sauce salée, wasabi et gingembre
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P11 Plateau 3 Saumon: 12.00 €
Salade japonaise, 2 sushi saumon, 3 sashimi saumon, 6 maki saumon, riz nature, sauce salée, wasabi et gingembre
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P111 Plateau 3 Thon : 13.50 €
Salade japonaise, sashimi saumon sur du riz vinaigré, sauce salée, wasabi et gingembre
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Les menus Maki
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P05 Plateau Maki: 11.00 €
Salade japonaise, 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 maki concombre, sauce salée, wasabi et gingembre
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P051 Plateau Végé Maki: 11.00 €
Salade japonaise, 6 maki concombre, 6 maki avocat, 6 maki radis mariné, sauce salée, wasabi et gingembre
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P04 Plateau California : 14.00 €
Salade japonaise, 6 california surimi avocat, 6 california saumon avocat, 6 california saumon fumé avocat, sauce salée, wasabi et gingembre
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P041 Plateau Cheese California : 15.50 €
Salade japonaise, 6 california surimi fromage avocat, 6 california saumon fromage avocat, 6 california thon fromage avocat, sauce salée, wasabi et gingembre
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P042 Plateau Spring Maki: 17.00 €
Salade japonaise, 6 spring surimi avocat, 6 spring saumon avocat, 6 spring thon avocat, sauce salée, wasabi et gingembre
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P06 Plateau EDO : 14.00 €
Salade japonaise, 6 california royal (crabe avocat), 6 california thon piquant concombre, 6 maki thon cibouboulette, sauce salée, wasabi et gingembre
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P13 Plateau Futo Maki: 14.00 €
Salade japonaise, 8 grands california (thon, saumon, oshinko, concombre, avocat, tamago, masago et saisame), sauce salée, wasabi et gingembre
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P132 Plateau Futo Spring: 17.00 €
Salade japonaise, 8 Spring maki (thon, saumon, surimi,oshinko, concombre, avocat, tamago, salade verte et feuilles de menth), sauce salée, wasabi et gingembre
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P131 Plateau Futo Arc-en-ciel : 18.00 €
Salade japonaise, 8 grands california enrobé de thon, saumon et dorade(carotte, oshinko, concombre, avocat, fromage et saisame), sauce salée, wasabi et gingembre
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Les Plateaux Assortiment
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P08 Chirachi: 14.50 €
Salade japonaise, assortiment de sashimi sur du rir vinaigré, sauce salée, wasabi et gingembre
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P02 Plateau Nigiri: 16.50 €
Salade japonaise, assotiment de 9 sushi, 6 maki saumon, sauce salée, wasabi et gingembre
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P03 Plateau Printemps: 18.50 €
Salade japonaise, Assortiment de 5 sushi, assotiment de sashimi,6 california royal, sauce salée, wasabi et gingembre
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Salade japonaise, Assortiment de 5 sushi, assotiment de sashimi,6 california royal, sauce salée, wasabi et gingembre: 19.00 €
Salade japonaise, grand assortiment de sashimi, riz nature, sauce salée, wasabi et gingembre
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P20 Plateau MaXi sushi: 20.50 €
Salade japonaise, Assortiment de 5 sushi, assotiment de sashimi, 6 california saumon avocat, 6 maki saumon, sauce salée, wasabi et gingembre
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Les Menus Grillade
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M01 Expresse Yakitori : 9.50 €
Salade japonaise, 5 brochettes (boulette, poulet, escalope, boeuf et boeuf fromage), Riz nature
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M02 Expresse Yakisakana: 10.50 €
Salade japonaise, 5 brochettes (3 saumon et 2 thon), Riz nature
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A Menu A : 12.00 €
Salade japonaise, 6 brochettes (boulette, poulet, escalope, boeuf, boeuf fromage et aile de poulet), Riz nature et sauce sucrée
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B Menu B : 14.00 €
Salade japonaise, 8 brochettes (boulette, poulet, escalope, boeuf, boeuf fromage, aile de poulet, canard et caille), Riz nature et sauce sucrée
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C Menu C: 16.00 €
Salade japonaise, 8 brochettes (2 gambas, 3 saumo et 3 thon), Riz nature et sauce sucrée
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P12 Teryaki Saumon: 14.50 €
Salade japonaise, saumon poelé à la sauce barbecue japonaise parcemés de saisames, Riz nature
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P121 Teryaki Thon : 16.00 €
Salade japonaise, thon poelé à la sauce barbecue japonaise parcemés de saisames, Riz nature
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Les Menus Midi
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M04 Menu Sashimi: 11.50 €
Salade japonaise, assortiment de sashimi, riz nature, sauce salée, wasabi et gingembre
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M03 Menu Sushi: 11.50 €
Salade japonaise, assortiment de 7 sushi, sauce salée, wasabi et gingembre
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A la Carte
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NOS ENTREES
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Soupe MISO: 3.00 €
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Salade japonaise : 3.00 €
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Salade de tartare saumon: 6.50 €
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Salade de tartare de thon piquant: 6.50 €
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Oshinko légume salé: 3.50 €
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Giosa: 6.50 €
(6 raviolis japonais au poulet)
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Nem: 4.50 €
(4 pâtés impériaux au poulet)
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SUSHI par paire
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Sushi saumon: 4.50 €
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Sushi saumon ciboulette: 4.80 €
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Sushi thon: 4.70 €
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Sushi thon ciboulette: 4.80 €
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Sushi thon piquant: 4.80 €
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Sushi toro: 4.80 €
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Sushi dorade: 4.80 €
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Sushi anguille: 4.80 €
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Sushi poulpe: 4.20 €
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Coquille Saint-Jacques sushi : 5.10 €
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Sushi Ikura oeuf de saumon: 5.10 €
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Sushi crevette: 4.70 €
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Sushi Kani crabe : 4.80 €
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Sushi tamago omelette: 4.00 €
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SASHIMI par 10
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Sashimi dorade: 12.50 €
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Sashimi coquille Saint-Jacques: 12.00 €
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Sashimi poulpe: 10.00 €
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Assortiment sashimi 5 saumon et 5 thon : 11.50 €
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Sashimi saumon: 10.50 €
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Sashimi thon: 12.00 €
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Sashimi toro: 12.50 €
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TEMAKI par paire
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Temaki California surimi avocat: 8.00 €
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Temaki saumon avocat: 8.00 €
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Temaki thon avocat: 8.00 €
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Temaki crevette avocat: 8.50 €
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Temaki anguille: 8.80 €
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Temaki peau de saumon grillée: 8.00 €
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MAKI par 6
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Maki saumon: 4.50 €
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Maki saumon ciboulette: 4.70 €
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Maki thon: 4.50 €
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Maki thon ciboulette: 4.70 €
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Maki concombre: 4.00 €
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Maki avocat: 4.00 €
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Maki oshinko radis mariné: 4.00 €
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CALIFORNIA MAKI par 6
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California saumon fumé avocat: 5.50 €
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California thon avocat: 5.20 €
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California thon piquant concombre: 5.20 €
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California crevette avocat: 5.50 €
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california Ikura oeuf de saumon: 5.50 €
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California anguille: 6.00 €
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California saumon cuit: 5.00 €
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California thon cuit: 5.00 €
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California Royal au crabe: 5.50 €
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California surimi avocat: 5.00 €
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Califoenia saumon avocat: 5.00 €
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FUTO MAKI par 8
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Futo maki: 12.00 €
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Futo spring: 15.00 €
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Futo Arc-en-ciel: 16.00 €
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SPRING MAKI par 6
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Spring maki surimi: 6.00 €
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Spring maki saumon: 6.00 €
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Spring maki thon: 6.00 €
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Spring maki crevette: 6.20 €
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CHEESE CALIFORNIA par 6
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Cheese california crevette: 6.00 €
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Cheese california surimi: 5.80 €
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Cheese california saumon: 5.80 €
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Cheese california thon: 5.80 €
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BROCHETTES par paire
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Boulette tsukune: 3.50 €
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Poulet negima: 3.50 €
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Escalope de poulet sasami: 3.50 €
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Boeuf guyniku: 3.50 €
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Boeuf fromage: 3.80 €
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Aile de poulet teba: 3.80 €
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Canard kamo: 3.80 €
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Caille uzura: 4.20 €
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Thon: 3.80 €
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Saumon: 3.80 €
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Coquilles Saint-Jacques: 6.00 €
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Gambas: 5.50 €
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Champignon de Paris: 3.50 €
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ACCOMPAGNEMENTS
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Riz sauté au saumon: 5.00 €
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Nouilles sautées: 5.00 €
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Gingembre mariné : 1.00 €
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Wasabi moutarde japonaise: 1.00 €
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Sauce soja salée: 0.60 €
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Sauce sucrée: 0.60 €
(pour brochettes)
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Riz nature: 1.60 €
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Riz mariné: 2.50 €
(riz sushi)
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Riz sauté aux crevettes: 4.50 €
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Riz sauté au poulet: 4.50 €
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DESSERTS
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Beignet de pomme sauce chocolat: 4.50 €
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Beignet de banane sauce chocolat : 4.50 €
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Salade de fruits frais: 3.00 €
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Perles de coco: 3.50 €
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Tartelettes à la noix de coco: 3.50 €
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Lychees: 3.00 €
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Nougats: 3.00 €
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Gingembre confit: 3.00 €
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BOISSONS
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Bière japonaise ASAHI 33 cl: 4.00 €
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Bière japonaise ASAHI 50 cl: 5.00 €
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Coca-cola,Coca-cola light, Orangina: 1.50 €
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Ice-tea pêche, Perrier, Badoit (33 cl): 1.50 €
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Evian 33 cl: 1.50 €
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Saké japonais 18 cl: 6.50 €
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Bordeaux 75 cl rouge: 12.00 €
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Côte de Provence 75 cl rosé: 11.00 €
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Sauvignon 75 cl blanc: 11.00 €
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Coca-cola, Evian, Badoit 1litre: 4.00 €
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Avertissement:
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