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menu de Le Plaza
LES ENTRÉES
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Croustillants de chèvre sur lit de salade: 8.00 €
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Oeufs pochés sauce au vin rouge: 8.00 €
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Velouté de légumes du moment: 8.00 €
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Filet de hareng marinés pommes tièdes: 8.00 €
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Gratin de crustacés: 8.00 €
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Foie gras de canard maison et ses tomates: 17.00 €
LES BELLES SALADES
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Norvégienne salade, saumon fumé, tomate, oeuf poché, tarama, oeufs de lump: 15.50 €
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Auvergnate salade, cantal, pommes de terre, jambon de pays, tomate, oeuf: 13.00 €
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Italienne salade, tomate, oeuf, penne au basilic, jambon de pays, mozzarella: 13.00 €
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Périgourdine salade, gésiers, bloc de foie gras de canard, toast, magret fumé, cerneaux de noix: 15.50 €
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Plaza salade, tomate, eouf, jambon, emmental: 12.00 €
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Seguin salade, chèvre sur toast, lardons, cerneaux de noix: 13.00 €
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Niçoise salade, thon, anchois, riz, poivron, oignon: 13.00 €
CÔTÉ BRASSERIE
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CROQUES GARNIS DE FRITES ET SALADE
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Croque Monsieur ou Croque poulet: 8.00 €
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Croque Madame: 8.70 €
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Croque Saumon fumé: 9.70 €
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TARTINES AU PAIN POILÂNE
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Foie gras de canard compotée d'oignons: 13.00 €
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Nordique saumon fumé, crème fraîche, citron, ciboulette: 12.00 €
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Italienne jambon cru, compotée de tomate, mozzarella, huile d'olive, basilic: 11.50 €
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OMELETTES GARNIES DE FRITES ET SALADE
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Nature: 8.50 €
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Jambon, Emmental: 9.50 €
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Mixte: 10.00 €
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Parmentière: 9.50 €
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LES PLATS
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Viandes
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Entrecôte grillée: 18.50 €
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Les 3 Belles côtes d'agneau jus au thym: 16.50 €
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Andouillette A.A.A.A.A. moutarde à l'ancienne: 16.00 €
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Rognon de veau poêlé sauce au foie gras de canard: 18.00 €
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Faux filet grillé: 16.00 €
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Magret de canard poêlé au poivre vert: 17.00 €
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Demi poulet rôti au jus: 15.00 €
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Wok du jour: 15.00 €
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POISSONS
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Saint - Jacques crème de whisky: 18.50 €
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Pavé de saumon huile d'olive et basilic: 16.50 €
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LES BURGERS
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Cheeseburger frites maison: 15.00 €
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Bacon burger frites maison: 15.50 €
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Burger Périgourdin au foie gras de canard frites maison: 16.50 €
LES PÂTES
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Penne Bergère: 13.00 €
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Tagliatelles carbonara: 13.00 €
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Tagliatelles aux deux saumons: 15.00 €
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Tagliatelles au foie gras de canard: 15.00 €
LES CHOUCROUTES
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Plaza choux, saucisse de Francfort, jarret, pommes de terre: 18.00 €
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Franc-comtoise choux, saucisse morteau, pommes de terre vapeur: 16.00 €
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Bord de Mer choux, saumon fumé, saumon frais, pommes de terre vapeur, beurre blanc, tranche de lard: 18.00 €
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Demandez notre carte de fromages et desserts
Avertissement:
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