Le Triskell

ANGEVINE

Fromage, jambon blanc, poireaux, tomates, crème

BRETONNE

Œuf, fromage, champignons, poitrine grillée, crème, poivre de Cayenne

LANDAISE

Fromage, magrets de canard, gésiers de canard, pommes de terre frites, pignons de pin, salade, vinaigre de framboise

BERGERE

Fromage, crottin de Chavignol, gésiers de canard,

GUEMENE

Fromage, pommes de terre, andouille de Guémené,

PROVENCALE

Œuf, fromage, oignons, tomates fraîches, anchois,

OUESSANT

Foie gras, salade, pommes de terre frites, confiture d’oignons

DUO CHOCOLAT

Glace chocolat blanc, chocolat, pépites de chocolat

MALOUINE

Poires au sirop, chocolat, amandes grillées, glace vanille

REDONNAISE

Crème de marrons, chocolat, glace vanille

NANTAISE

Banane caramélisée, chocolat, caramel au beurre salé, glace vanille

AFTER EIGHT

Glace menthe chocolat, chocolat, get 27

CANCALAISE

Miel, chouchenn, glace vanille

CARNAC

Glace caramel, pralin, chocolat

RENNAISE

Boule chocolat noir, chocolat

VANNETAISE

Caramel au beurre salé, glace vanille

QUÉBÉCOISE

Sirop d’érable, glace vanille

CHOCOLAT ou CAFE ou CARAMEL LIEGEOIS

3 boules chocolat ou café ou caramel, sauce chocolat ou café ou caramel, chantilly et amandes grillées

DAME BLANCHE

3 boules vanille, chocolat, chantilly, amandes grillées

COUPE DU TRISKELL

Boule pistache, boule chocolat blanc, boule caramel, chantilly, caramel au beurre salé, pralin

PROFITEROLES AU CHOCOLAT

Choux garnis glace vanille, chocolat chaud, amandes grillées, chantilly

TROU NORMAND

Sorbet pomme verte, calvados

ANNE DE BRETAGNE

BOUNTY

Glace coco, noix de coco râpée, chocolat

POIRE BELLE HELENE

Poires au sirop, glace vanille, chocolat, chantilly, amandes grillées

BANANA SPLIT

Banane, chocolat, glace vanille, fraise et chocolat, chantilly, amandes grillées

PECHE MELBA

Pêches au sirop, glace vanille, chantilly, amandes grillées, gelée de groseilles