Le Market Pub

Entrées au choix

• Terrine d’aiguillette de canard aux aromates

• L’entrée du jour

Plats au choix

• Le plat du jour

• Poisson du jour selon arrivage

Desserts au choix

• Baba limoncello

• Le dessert du jour

Entrée + plat

Plat + dessert

1 Place de cinéma + 1 plat + 1 dessert + 1 boisson

Au choix dans le menu du jour

Entrées au choix

• Foie gras au naturel et sa brioche

• Gambas bio rôtie

Plats au choix

• Dos de cabillaud au jambon de bayonne

• Filet de cannette fermier au foie gras

Desserts au choix

• Café gourmand

• Riz au lait et glace caramel

Plats au choix

• Filet de volaille frites

• Filet de merlan panée

Desserts au choix

• Assiette de gourmandises

• Coupe glacée 2 boules

Entrées

• Entrée du jour: 7.00 €

• Escalope de foie gras poêlée au miel, tatin oignon: 11.00 €

• Oeuf cocotte aux girolles, fine au lardon: 9.50 €

• Tartare d’artichaut et st-jacques, sésame, soja: 10.00 €

• Foie gras de canard à la fleur de sel et banyuls, brioche chaude: 12.50 €

• Gambas bio rôtie, mesclun vinaigrette agrumes: 11.00 €

• Assiette de 6 huîtres gillardeau n°3: 15.00 €

• Assiette de 12 huîtres gillardeau n°3: 30.00 €

Plats sur le pouce

• Salade du market: 18.00 €

  Noix de st-jacques, saumon fumé, avocat, viande des grisons, agrumes, tomates confites

• Market club / frites salades: 12.00 €

  Saumon fumé, tzatziki, oeuf, salade

• Assiette de charcuterie italienne: 12.00 €

  Jambon de parme, spinata romana, mortadelle

• Burger market / frites salades: 12.50 €

Plats

• Plat du jour: 13.00 €

• Entrecôte poêlée vbf 250g, frites et sauce poivre: 20.00 €

• Tartare de boeuf vbf préparé à la demande et frites: 14.00 €

• Médaillon de quasi de veau aux morilles, purée maison à l’huile de truffe: 19.00 €

• Filet de cannette fermier au foie gras, pommes « anna », jus court: 18.00 €

• Andouillette aaaaa, crème de meaux, poêlée de grenaille, fleur de sel: 15.00 €

Poissons

• Poisson du jour: 13.00 €

• Filet de bar sauvage, risotto au parmesan crémeux aux légumes bio: 19.60 €

• Ravioles du dauphiné label rouge, noix de st-jacques et pleurotes babies: 18.00 €

• Dos de cabillaud, jambon de bayonne, purée, beurre blanc et citron confit: 16.00 €

Desserts

• Dessert du jour: 6.50 €

• Brioche perdue au caramel, glace spéculoos: 7.00 €

• Baba bouchon sorrento au limoncello, glace panacotta: 7.00 €

• Café gourmand: 7.00 €

  Panacotta fruits rouges, mousse au chocolat et financier

• Riz au lait de mario et sa glace caramel fleur de sel: 7.00 €

• Coupe glacée dolcezza, vanille et cerise amarena: 6.00 €

• L’authentique tiramisu: 6.00 €

• Gaufre, chocolat et chantilly: 7.00 €