Servir des plats dédiés à la patate: c'est l'idée de base de La Pataterie, une franchise de restos fondée en 96 en France.
L’approche de la Pataterie est de mettre à disposition, à des montants démocratiques, des repas contenant de la patate dans un espace original.
Dans les restos La Pataterie, dont celui de BEAUCOUZE qui a pour adresse dresse le client dispose d'une large gamme de repas associés à des décorations spéciales comme par exemple campagnarde.
Au jour d’aujourd’hui, La Pataterie c’est plus de 100 franchises partout en France qui servent des recettes agréables et créatives à l'image de la Norvégienne.