Inaugurée dès 96 en France, l’entreprise la Pataterie est un ensemble de restos dont la spécificité est la confection de plats à base de la patate.
Le concept de la Pataterie est de mettre à disposition, à des tarifs abordables, des assiettes à partir de patate dans un cadre convivial.
Dans les restos La Pataterie, dont celui de VANDOEUVRE LES NANCY qui a pour adresse dresse on retrouve une grande variété de menus en accord avec des décorations originales comme par exemple rustique.
A l’heure actuelle, La Pataterie c’est plus de cent restos sur tout le territoire français qui servent des recettes originales et savoureuses comme l’Aveyronnaise.