Lancée dès 96 dans le sud-ouest de la France, la marque la Pataterie est un groupe de restos qui se sont spécialisés dans la préparation de plats avec de la patate.
Le concept de la Pataterie est de servir, à des montants démocratiques, des repas avec essentiellement de la patate dans un lieu convivial.
Dans les restos La Pataterie, dont celui de RIXHEIM qui se situe dresse on retrouve une grande variété de repas associés à des environnement spéciales comme par exemple rustique.
A l’heure actuelle, La Pataterie c’est une centaine franchises en France qui proposent des recettes originales et savoureuses comme la Norvégienne.
