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horaires Brasserie Bocuse Le Sud11 place Antonin Poncet, 69002 LYON 2EME ARRONDISSEMENT
horaires La Poste Lyon Bellecour10 Place Antonin Poncet, 69002 LYON 2EME ARRONDISSEMENT
horaires Brasserie Le Sud - Bocuse11 place antonin poncet, 69002 LYON 2EME ARRONDISSEMENT
menu de Le Caveau
Formule express
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Plat du jour et verre de vin: 10.00 €
Menu du jour
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Plat du jour : 8.50 €
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Entrée + Plat OU Plat + Dessert: 11.00 €
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Entrée + Plat + Dessert : 13.50 €
Menu du caveau
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Entrée
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Salade de chèvre chaud sur son toast
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Salade César : salade verte, poulet, croûtons, parmesan
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Soupe de Melon
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Plats
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Demi Coquelet rôti et ses frites
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Onglet de boeuf sauce Saint Marcellin
gratin & légumes
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Aïoli façon caveau et ses légumes croquants
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Dessert
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Fromage blanc nature ou crème
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Tarte au citron meringuée / Mousse au chocolat
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Fondant chocolat
cœur coulant framboise
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Glace 2 boules
au choix
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Salade de fruits frais
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Menu des marronniers
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Entrée
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Salade et croustillants au Saint Marcellin
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Verrine Fraicheur
tartare tomates courgettes, mousse basilic
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Cassolette de cuisses de Grenouilles à la persillade
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Plats
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Poire de Boeuf
gratin dauphinois et légumes
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Andouillette grillée sauce moutarde à l'ancienne et ses frites
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Pavé de saumon
sauce aux agrumes, riz et ratatouille
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Dessert
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Salade de fruits frais
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Fromage blanc
Nature ou Crème
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Tarte au citron meringuée / Mousse au chocolat
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Fondant Chocolat
cœur coulant framboises
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Glace 2 boules
au choix
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Menu Lyonnais
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Entrée au choix
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Salade lyonnaise
Salade verte, Lardons, croûtons, œuf poché
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Assiette des gônes
Museau, Pied de veau, Cervelas
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Tarte à l'oignon et sa salade
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Plats
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Saucisson chaud sauce marchand de vin & pomme vapeur
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Gratin d’Andouillette
gratin dauphinois et légumes
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Tête de veau sauce gribiche
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Quenelle de brochet sauce Nantua
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Dessert
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Fromage ou Dessert
au choix à la carte
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Menu des gourmands
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Entrée
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Tartare de saumon
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Salade Gourmande
Salade verte, foie gras, magrets fumés
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Jambon Serrano et sa brochette de Melon
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Plats
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Souris d'agneau confite et son écrasée de pomme de terre
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Foie de veau persillé
gratin dauphinois et légumes
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Magret de canard sauce miel & gingembre
gratin et légumes
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Côte de boeuf (350gr) frites et salade
(supplément 5.00€)
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Filet de mérou sauce aigre douce
riz et ratatouille
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Dessert
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Fromage ou Dessert
au choix
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Menu enfant
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Sirop à l'eau, Nuggets de poulet ou pâtes bolognaise
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Glace 2 boulets ou salade de fruits ou mousse au chocolat
Avertissement:
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