Grand Café de la Préfecture

La Formule à 14 €

• Entrée du jour + Plat du Jour OU Plat du Jour + Dessert du Jour

• Le Menu Complet à 17 €

  Entrée du Jour + Plat du Jour + Dessert du Jour

NOUVEAU

• les deux formules ci-dessus sont disponibles pour 1€ de plus avec l’eau minérale (gazeuse ou plate, conditionnement 33cl)

Formule à 26 €

• Entrée + Plat + Dessert

Les Entrées

• L’Assiette Découverte, "Tout en Un" (Assiette Repas): 13.50 €

  Une assiette repas, de l’entrée au dessert reprenant nos principales entrées

• Entrée du Jour : 4.00 €

  disponible aussi en format Repas à 8€50

• Saumon Salma Gravlax (Assiette Repas): 13.50 €

  150 grammes du meilleur du Saumon

• Salade Terre & Mer (Salade Repas): 12.50 €

  Avocat - Poulet - Crevettes

• Salade de Poulet croustillant, chèvre et noix (Salade Repas): 13.50 €

  A la lourde tâche de remplacer la Chicken Caesar Salad

Les Plats

• Risotto Safrané, Citrons confits et Brochette de Saint Jacques: 18.50 €

• Pluma de Pata Negra, Polenta crémeuse et Pleurotes: 17.50 €

  Le meilleur morceau du célèbre cochon Ibérique, accommodé pour l’Automne

• Filet de Bar rôti au four, Légumes du Jour: 17.50 €

• Le Burger du Grand Café: 15.00 €

  Le Hamburger dont rêvent les Américains), merci de préciser si vous ne voulez pas de Bacon

• Sa version "Burger Foie Gras": 18.00 €

• Faux Filet de Salers, Sauce aux Morilles et Gratin Dauphinois: 23.00 €

  Environ 180 Grammes, Viande Bovine Française, Salers

• Le Tartare, coupé au couteau et préparé devant vous : 17.00 €

  Les soirs et le samedi midi uniquement (Viande Bovine Française=

• Le plat du jour viande ou poisson (sauf samedi et soirées) : 12.50 €

  Voir Ardoise

Les Fromages

• Duo de Fromages, à nos goûts: 7.00 €

• Fromage Blanc nature, coulis, miel ou crème: 4.00 €

Les Desserts

• Moelleux au Chocolat WEISS et son cœur coulant, selon nos envies : 7.00 €

  12 minutes de cuisson, à préciser lors de votre prise de commande

• Suggestion dessert de la semaine: 7.00 €

• Tiramisu, selon nos envies: 7.00 €

• Baba au Rhum et sa Glace Créole et Crème Chantilly: 8.00 €

• Café, Thé ou Chocolat Gourmand: 7.00 €

• Dessert du jour: 4.00 €

  sauf samedi et soirées

• Soufflé Glacé Caramel au Beurre Salé: 8.00 €

• Salade de Fruits Frais de Saison: 5.00 €

Le Bonheur 2009: 33.00 €

Famille De Villiers, Afrique du Sud, Symbole de notre devise : "J’ai décidé d’être heureux parce que c’est bon pour la santé." 75 cl

Macon Viré Clessé, "Quintaine", Maison Michel: 30.00 €

Appellation d’Origine Contrôlée Viré Clessé, Notre coup de cœur cet Automne - 75 cl

Viognier "Les Îles Blanches" 2009: 23.00 €

Appellation Vins de Pays du Gard - 75 cl

Pouilly Fuissé, "Les Terres Secrètes" 2008: 33.00 €

Appellation d’Origine Contrôlée - 75 cl

Condrieu Michel Chapoutier 2006: 50.00 €

75 cl

Toques & Clochers (Terroirs Océanique ou Méditerranéen): 38.00 €

AOP Vins de Limoux déjà présent sur notre carte en 2008 - 75 cl

Saint Emilion 2007: 43.00 €

Appellation Grand Cru Contrôlée Saint-Emilion - 75 cl

Le Bonheur 2005: 38.00 €

Famille De Villiers, Afrique du Sud, Symbole de notre devise : "J’ai décidé d’être heureux parce que c’est bon pour la santé." - 75 cl

Saint Amour, "Vers l’Eglise", maison Spay 2009: 28.00 €

Appellation d’Origine Contrôlée, Magnifique St Amour, léger et fruité en bouche - 75 cl

Les Caprices d’Antoine, Côtes du Rhône 2007: 21.00 €

Appellation d’Origine Contrôlée Côtes du Rhône - 75 cl

Morgon, "Côte de Py", maison Dominique Piron 2009: 30.00 €

Appellation d’Origine Contrôlée, Superbe Morgon, notre coup de cœur de l’hiver - 75 cl

Crozes Hermitage la Petite Ruche 2009: 28.00 €

Appellation d’Origine Contrôlée, Michel Chapoutier. Cépage Syrah - 75 cl

Château Henri Bonnaud, Sainte-Victoire 2010: 25.00 €

75 cl

La Piscine de Rosé de Provence: 5.00 €

18.5 cl

Les Pots

• Macon Villages Blanc: 9.00 €

  46 cl

• Côtes du Rhône Rouge : 9.00 €

  46 cl

• Côtes de Provence Rosé: 8.50 €

  46 cl

Les Champagnes

• Casters Brut: 8.50 €

  12.5 cl

• Moët Brut Impérial ou Veuve Cliquot: 70.00 €

  75 cl

• Dom Pérignon: 180.00 €

  75 cl

Les Eaux et Sodas

• Jus de Fruits Pampryl: 3.00 €

  Ananas, Pamplemousse Rose, Orange, Tomate - 25 cl

• Fruits frais Pressés: 3.50 €

  20 cl

• Cocktails de Fruits Maison: 4.00 €

  30 cl

• Coca, Coca Light: 3.50 €

  33 cl

• Schweppes, Schweppes Agrume: 3.50 €

  25 cl

• Diabolo: 3.00 €

• Sirop à l’eau: 2.50 €

• Evian: 3.50 €

  33 cl

• Badoit Rouge: 3.50 €

  33 cl

• Limonades: 2.50 €

  25 cl

Les Apéritifs

• Kir Royal Champagne: 9.80 €

  12 cl

• Kir Vin Blanc ou Rouge: 4.50 €

  12 cl

• Anis: 3.00 €

  4 cl

• Mojito du Grand Café: 7.50 €

• Porto Rouge: 4.00 €

  5 cl

• Martini Rouge, Blanc: 4.00 €

  5 cl

Jus de Fruits & Nectars Alain Milliat

• Cassis de Bourgogne: 6.00 €

  33 cl

• Abricot Bergeron de la Vallée du Rhône: 6.00 €

  33 cl

• Tomate Verte: 6.00 €

  33 cl

• Fraise du Lyonnais & Vivarais: 7.00 €

  33 cl

• Mangue d’Afrique Occidentale: 7.00 €

  33 cl

• Fruit de la Passion: 7.00 €

  33 cl

• Pomme Cok’s Orange (Normandie): 5.00 €

  33 cl

• Framboise Necker (Alsace): 6.00 €

  33 cl

• Pêche des Vignes (Ouest Lyonnais): 3.00 €

  33 cl

Les Cafés & Chocolat

• Espresso Malongo Grande Réserve: 1.60 €

• Double Espresso Malongo Grande Réserve: 3.00 €

• Espresso Malongo Grande Réserve noisette: 1.70 €

• Espresso Malongo Grande Réserve Grand Crème: 3.00 €

• Décaféiné: 1.60 €

• Cappuccino di Torino: 3.00 €

• Café Viennois: 3.60 €

• Caffè Latte*: 3.60 €

• Chocolat Chaud du Grand Café: 3.20 €

• Chocolat Chaud Viennois: 3.80 €

• Café ou Thé ou Chocolat Gourmand: 7.00 €

  3 minis douceurs sucrées pour accompagner votre boisson chaude

Les Thés

• Thé aux fruits rouges: 3.00 €

• Thé Vanille: 3.00 €

• Thé Vert, Thé Bio: 3.00 €

• Thé Vert Marocain (à la menthe)*, Thé Bio: 3.00 €

• Thé des Moines: 3.00 €

• Thé English Breakfast: 3.00 €

• Thé Earl Grey, Thé Bio: 3.00 €

Les Bières

• 1664 Pression: 2.80 €

  25 cl

• 1664 Pression: 5.20 €

  50 cl

• Grimbergen Pression: 3.50 €

  25 cl

• Grimbergen Pression: 6.50 €

  50 cl

• Panaché: 2.80 €

• Tango & Monaco: 3.00 €

• Picon Bière: 4.20 €

• 1664 Blanc Bouteille: 3.80 €

  33 cl

Composition du brunch (qui peut varier selon nos envies):

• Charcuteries

• Saumon

• Saucisses pour accompagnement des œufs

• Œufs (Au plat ou brouillés) avec bacon ou sans, préparés ‘’à la minute’’

• Légumes type pommes de terre et champignons pour accompagnement des œufs

• Quiche ou Tarte de fabrication maison

• Salade de fruits frais

• Salade de crudités

• Jus de Fruits

• Viennoiseries

• Cakes de fabrication maison

• Cookies, Brownies de fabrication maison

• Diverses sortes de pains

• Fromage Blanc, Céréales

• Confitures

• Boissons Chaudes, (6 sortes de Thé, Café et Chocolat à l’ancienne) à volonté