Fricassée de blanc de poulet à la crème de St Marcellin
Langue de bœuf sauce piquante
Bavette à l’échalote
Brandade de morue
Tablier de sapeur
Foie de veau à la persillade
DESSERTS MAISON
Poires et pruneaux au vin rouge
riz au lait et flan au caramel
île flottante
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