Fromage blanc nature, ou avec coulis de fruits rouges
Poêlée de prunes flambées au caramel
Mousse de Mascarpone au coulis de fruits rouges
Carte du Marché
Entrées
Millefeuille de tomate et feta au basilc: 8.00 €
Carpaccio de Saumon, et sa Salade d'herbes: 9.00 €
Feuillantine de tomate cerise en persillade: 9.00 €
Filet de Sardines roties facon Nicoise: 9.00 €
Oeuf cocotte aux girolles: 9.00 €
tartare de thon blanc, vinaigrette de citron: 10.00 €
Salade de foie gras de canard mariné aux noix: 11.00 €
Poissons
Croustillant de Colin au beurre de tomate : 15.00 €
Aile de Raie rotie au basilic: 17.00 €
Troncon de Thon a l''ail confit et piment d'Espelette: 18.00 €
Avertissement:
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