Le Vent De Sable

Spécialités

• Salade Algérienne: 6.00 €

• Salade Méchouia: 6.00 €

• Tchatchouka aux Œufs: 6.00 €

• Omelette Algérienne: 4.50 €

• Merguez: 4.00 €

  la paire

• Brick à l'œuf: 4.00 €

• Brick œuf et Merguez: 4.50 €

• Brick œuf et Agneau : 4.50 €

• Brick œuf et Thon: 4.50 €

• Brick œuf et Poulet: 4.50 €

• Brick œuf et Viande hachée: 4.50 €

• Brick œuf et Crevettes : 4.50 €

• Brick œuf et Fromage : 4.50 €

Couscous

• Couscous "Vent de Sable" : 34.00 €

  pour 2 personnes (Mechoui, brochette d'agneau, brochette de poulet, merguez, côtes d'agneau, boulette de boeuf, brochette de boeuf)

• Couscous du Pacha: 16.00 €

  Côte d'agneau, brochette de boeuf, méchoui, merguez

• Couscous Royal: 15.00 €

  Brochette de gigot d'agneau, poulet, merguez, agneau cuit en sauce

• Couscous boulettes de boeuf: 13.00 €

• Couscous Méchoui: 13.00 €

• Couscous Brochettes d'agneau : 13.00 €

  Une paire de brochettes, merguez

• Couscous Mouton: 13.00 €

  Agneau cuit en sauce

• Couscous Poulet: 11.00 €

• Couscous Brochettes de boeuf: 13.00 €

  Une paire de brochettes, merguez

• Couscous Merguez: 11.00 €

• Couscous Messfouf : 11.00 €

  Légumes et huile d'olives

• Couscous Brochettes mixte : 13.00 €

• Couscous Brochettes de poulet : 13.00 €

  Une paire de brochettes, merguez

• Couscous Nature : 9.50 €

  Sans viande

• Couscous Méditerranéen : 16.00 €

  Gambas sauce piquante, semoule

Nos Tajines

• Tajine d'agneau aux Amandes: 14.00 €

• Tajine Poulet aux Olives: 13.00 €

• Tajine Poulet au Citrone: 14.00 €

• Tajine au Poulet: 13.00 €

• Tajine Kefta: 14.00 €

• Tajine aux Crevettes: 16.00 €

• Tajine au Poisson: 15.00 €

• Tajine d'agneau aux Pruneaux: 14.00 €

• Tajine d'agneau aux artichaut et petits pois: 14.00 €

Nos Paëllas

• Paëlla Maison : 16.00 €

  Riz, moules, calamars, poulet, poisson, gambas

• Paëlla avec 1/2 langouste : 20.00 €

  Riz, moules, calamars, poulet, gambas, 1/2 langouste

Les Désserts

• Poire Belle Hélène: 6.00 €

  Vanille, poire fruit

• Ananas Givée: 6.00 €

  Sorbet ananas dans son écorce naturelle

• Hacienda: 6.00 €

  Sorbets fruits de la passion, citron vert, décor citron

• Palet Nougat: 6.00 €

  Crème glacée nougat de Montélimar avec morceaux d'amandes, de pistaches et de cerises

• Noix de coco Givrée: 6.00 €

  Crème glacée coco dans son écorce naturelle

• Mystérieux: 4.50 €

  Crème glacée vanille, meringue, enrobée de nougatine

• Profitroles: 6.00 €

  Choux garnis de crème glacée à la gousse de vanille, décorés par des grêlons de sucre

• Parfait Café: 4.50 €

  Crème glacée au café enrichie en crème, enrobée de macarons

Whisky J&B - J.Walker: 6.50 €

4cl

Bourbon: 6.50 €

4cl

Cocktail du Vent de Sable: 4.00 €

5cl

Américano: 4.00 €

5cl

Ambassadeur: 4.00 €

5cl

Byrrh: 4.00 €

5cl

Cinzano: 4.00 €

5 cl

Dubonnet: 4.00 €

5cl

Guignolet: 4.00 €

5cl

Guignolet Kirsh: 4.00 €

5cl

Martini blanc: 4.00 €

5cl

Martini rouge: 4.00 €

5cl

Saint-Raphaël : 4.00 €

5cl

Suze: 4.00 €

5cl

Muscat de Rivesaltes : 4.00 €

5cl

Porto: 4.00 €

5cl

Anis gras: 4.00 €

2cl

Pernod 45: 4.00 €

2cl

Pastis 51: 4.00 €

2cl

Berger: 4.00 €

2cl

Casanis: 4.00 €

2cl

Ricard: 4.00 €

2cl

Kir Royal : 6.50 €

14cl

Kir: 4.00 €

14cl

Baby: 4.00 €

2cl