Grand B

Terrine de canard perstachée: 6.50 €

Assiette de charcuterie: 7.80 €

rosette, jambon cru de Bayonne et rillette de canard

Mesclun aux noix: 5.50 €

Gros escargots de Bourgogne Label rouge : 16.20 €

les 6 (8,10€)/les 12 (16.20€)

Oeufs BIO dur mayonnaise: 5.90 €

Potage de légumes de saison: 6.20 €

Foie gras de canard: 11.80 €

Bord de mer: 14.70 €

Saumon fumé, crevettes roses, mesclun, betterave, fenouil, carotte, chou rouge, tomate, olives noires

Rôtisseur: 14.90 €

Poulet, magret de canard fumé, mesclun betterave fenouil, carotte, chou rouge, tomate, oeuf

Côtelettes de saumon d'Ecosse issu Label Rouge: 16.90 €

Daurade royale entière rôtie (env.350 g): 19.90 €

Tartare de saumon d'Ecosse issu Label rouge aux herbes et citron vert: 16.50 €

Assiette du rôtisseur: 21.50 €

Poulet, faux-filet, morceau du chef

Bavette à l'échalote: 14.90 €

Faux-filet de boeuf rôti tranché: 18.90 €

Foie gras de canard: 11.80 €

Bord de mer: 14.70 €

Saumon fumé, crevettes roses, mesclun, betterave, fénouil, carotte chou rouge, tomate, olives noires

Rôtisseur: 14.90 €

Poulet, magret de canard fumé, mesclun, betterave, fenouil, carotte, chou rouge, tomate, oeuf

Côtelletes de saumon d'Ecosse issu Label Rouge: 16.90 €

Daurade Royale entière rôtie: 19.90 €

(env.350 g)

Tartare de saumon d'Ecosse issu Label Rouge: 16.50 €

Assiette du rôtisseur: 21.50 €

Poulet, faux-filet, morceau du chef

Bavette à l'échalote: 14.90 €

Faux-filet de boeuf rôti tranché: 18.90 €

Entrecôte de race Normande: 25.90 €

(env.300g)

Côte de boeuf de race Normand: 31.00 €

(prix par personne) pour 2 personnes (env.900 g)

Tartare de boeuf Charolais: 16.50 €

Traditionnel (16.50) Aller/retour (16.50)

Demi-poulet fermier rôti Label Rouge: 16.80 €

Magret de canard : 18.50 €

Pavé de boudin noir "Christian Parra": 18.90 €

Epaule d'agneau, origine France: 21.00 €

Côté de cochon Label Rouge de la ferme Vallegrain: 22.50 €

Pommes fondantes du rôtisseur

Haricots verts

Poêlée de légumes de saison

Pomme au four au beurre persilé

Poivres

Bearnaise

Jus de poulet au thym

Echalote

Demi-magret de canard: 13.90 €

Carré de porc à la catalane: 17.90 €

Pommes fondantes du rôtisseur

Entrée+ plat ou plat + Dessert : 16.90 €

Entrée+plat+Dessert: 23.00 €

Entrée

Potage de légumes de saison ou mesclun coupeaux de parmesan ou Terrine de canard pistachée

Plat

1/4 de Poulet cuit à la rôtisseur pomme au four ou Truite saumonée aux amandes, poëlée de légumes de saison ou coeur de rumsteck rôti, pommes rôties au thym

Dessert

Fromage blanc coulis de framboise ou Crême caramel ou Pommes rôties, sorbel pomme

Poulet à la broche ou Saumon à la plancha, garniture au choix

Cornet de glace ou Riz au lait vanillé

Volvic gourmande fraise (33cl) ou Evian (33cl)

Petit Camembert au lait cru au bois: 7.90 €

1/2 Camembert, bouquet de salade, confiture de rhubarbe et pain grillé

Petit Camembert au lait cru au fer: 7.90 €

1/2 Camembert enroulé d'une feuille de brick, bouquet de salade, miel, romarin et pain grillé

Banane rôtie, glace vanille: 7.90 €

Crême brûlée, "Maison" à la vanille Bourbon et sucre cassonade: 6.90 €

Riz au lait vanillé: 6.20 €

Omelette Norvégienne flambée au Grand Marnier: 9.90 €

Profiteroles aux éclats de noisettes, sauce chocolat "Maison": 7.90 €

Tarte fine aux pommes, glace vanille: 8.20 €

Café gourmand vanille: 7.40 €

glace à la vanille, crême brûlée, riz au lait vanillé

Café gourmand chocolat: 7.40 €

glace au chocolat, mousse au chocolat, fondant au chocolat

Poire Belle Héléne: 8.50 €

poires, glace vanille, sauce chocolat, chantilly, amandes éffilées

Coupe Mont blanc: 8.90 €

Meringue, glace marron, glace vanille, crème de marron, chantilly

Coupe Amarena: 8.90 €

cerises amarena, glace pistache, chantilly, amandes effilées

Sorbets et crèmes glacées (3 parfums au choix): 6.90 €

Vanille, fraise, mangue, citron, barbe à papa, chocolat, pistache, café

ROUGES

• Mill./Blaye, côtes de bordeaux: 17.35 €

  Château Moulin de la Tonelle

• Mill./Côtes de bourg château nodeau: 19.90 €

• Mill./Médoc: 27.05 €

  Château Beauvillage

• Mill./Chinon: 24.00 €

  Les Bettinières

• Mill./Touraine Gamay: 24.00 €

  domaine de la charmoise, H.Marionnet

• Mill./Bourgeuil : 35.20 €

  P. Godinat

• Mill./Bourgogne : 26.55 €

  Pinot noir, L.Latour

• Mill./Crozes-Hermitage: 37.25 €

  La petite ruche, M.Chapoutier

BLANCS

• Mill./Muscadet Sèvre et Maine sur Lie: 19.90 €

  château de la Gravelle

• Mill./Côtes du Rhône: 29.10 €

  Belleruche, M.Chapoutier

• Mill./Pouilly-Vinzelles: 38.80 €

  Cuvée en Paradis, L.Latour

ROSES

• Mill./Côtes de Provence: 19.90 €

  L.Régali

• Mill./Côtes de Provence: 31.65 €

  Clos Mistinguett

Heidsieck Monopole blanc brut: 59.00 €

Diamant brut de Vranken: 80.60 €

Demoiselle de Vranken rosé: 101.00 €

Evian, badoit verte, badoit rouge: 4.90 €

Espresso, décaféiné: 2.75 €

Doubel espresso: 4.30 €

Sélection d'infusions Le palais des thés: 4.30 €

Sélection de thés Le Palais des thés: 3.90 €

Tropicana pur jus (20cl)/Pepsi, Pepsi Max (33cl): 4.70 €

Schweppes Indian tonic, agrum', Lemon/Orangina/Lipton Ice Tea (25cl): 4.70 €

Bière affligem (33cl), bière edelweiss (33cl): 5.50 €

Bière Buckler sans alcool (25 cl): 5.50 €

Bière Heineken Pression: 8.30 €

Get 27

Armagnac Marcquis de Monstesquiou

Cognac Martell VSOP

Calvados Morin Hors d'Age

Vielle Prune de souillac "Louis Roque"

Poire Williarmine Morand

Irish coffée

Kir au vin blanc (12cl): 4.30 €

Kir royal (12cl): 9.80 €

Pastis 51 (3cl): 5.75 €

Martini Rosso, Bianco (7 cl), Porto Graham's rouge (7cl): 5.85 €

Vodka: Zubrowka (4cl), Eristoff (4cl): 8.40 €

Whisky aberlour 10 ans: 10.45 €

Whisky willian Lawson's (4cl): 8.80 €