Blanc Griotte

ENTRÉE

• Crumble de légumes au parmesan: 6.50 €

• Rillette de sardines à l’huile d’olive, toasts grillés: 7.00 €

• Foie gras «maison», chutney d’ananas au piment d’Espelette: 14.00 €

• Carpaccio de Saint-Jacques: 12.00 €

• Terrine «maison»: 6.00 €

• Bruschetta «maison» au Serrano 5.50 Salade de fèves au chèvre frais: 6.50 €

GRILLADES

• Entrecôte grillée, : 21.00 €

  300 gr, garniture au choix*

• Côte de boeuf, : 24.00 €

  400gr, garniture au choix*

• Filet de boeuf, : 23.00 €

  250 gr, garniture au choix*

• Faux-filet grillé,: 18.00 €

  200 gr, garniture au choix*

• Brochette de coeur de Rumsteck, : 19.00 €

  250gr, garniture au choix*

• *GARNITURE AU CHOIX :

  Légumes : riz basmati, pommes grenaille au romarin, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, poêlée de courgettes aux herbes de Provence, mesclun de salade Sauces : poivre, parmesan, aïoli, béarnaise

• Supplément légumes: 4.80 €

VIANDES D’ÉTÉ

• Tartare de filet de boeuf au couteau, : 18.00 €

  200gr, garniture au choix*

• Confit de canard, pommes grenaille au romarin et mesclun de salade: 16.00 €

• Tournedos de canard au piment d’Espelette, poêlée de courgettes aux herbes de Provence: 19.00 €

• Souris d’agneau confite au romarin, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive: 18.00 €

• Quasi de veau, crème de parmesan, risotto basilic: 20.00 €

POISSONS

• Poêlée de gambas à l’ail et à la tomate séchée, risotto basilic: 19.00 €

• Filet de Rascasse rôti à la sauge et riz Basmati: 18.00 €

• Loup de mer rôti aux épices, tian de légumes: 18.00 €

• Brandade de Rouget «maison» et mesclun de salade: 16.00 €

GRANDES SALADES

• Salade César : 16.00 €

  poulet, parmesan, tomates, salade, croûtons, oeuf poché

• Tartine provençale : 15.00 €

  chorizo, saumon, crème fraîche et mozzarella fondue sur pain Poilâne et lit de salade

• Salade Neuilly : 14.00 €

  jambon, fromage, tomates, salade, croûtons

FROMAGES

• Cantal: 6.00 €

• Saint Nectaire: 6.00 €

• Saint Marcellin: 6.00 €

• Munster: 6.00 €

• Bleu d’Auvergne: 6.00 €

• Planche avec assortiment pour 2 personnes: 12.00 €

DESSERTS

• Café gourmand: 7.00 €

• Crème catalane glacée: 7.00 €

• Tarte Tatin aux fruits de saison: 7.00 €

• Tiramisu aux amandes: 8.00 €

• Pannacotta caramel au beurre salé: 7.00 €

• Omelette norvégienne à la griotte: 8.00 €

• Tarte au chocolat et au spéculos: 7.50 €

• Glaces et sorbets : 7.00 €

  (3 boules au choix)

• > Supplément Chantilly: 0.80 €

• > Glaces et sorbets Mövenpick

Formule à 17€

• Sodas, boissons non-alcoolisées, eau minérale, jus de fruits.

• Saumur-Champigny

• Côte de Brouilly

• Bordeaux 1ère Côte de Blaye

• Pic Saint-Loup

• Vin blanc nature ou en kir.

• Assortiment de charcuteries découpées en toasts sur pain Poilâne.

• Assiette de fromages découpés en toast sur pain Poilâne.

Formule à 23€

Nouveauté

• Le tonnelet de bière de 6 litres, ce qui représente environ 24 chopes en demi. 70€, quelle que soit la formule de pot.

APÉRITIFS

• Coupe de champagne Pommery : 11.00 €

  (12cl)

• Ricard, Pastis 51, Casanis : 4.30 €

  (3cl)

• Coupe de champagne Lemaire : 9.00 €

  (12cl)

• Martini rouge, Bianco, Suze : 4.50 €

  (5cl)

• Kir royal : 9.50 €

  (12cl)

• Campari, Porto : 5.15 €

  (5cl)

• Kir au Bourgogne Aligoté : 4.50 €

  (12cl)

COCKTAILS*

• Whisky coca: 7.50 €

• Americano “maison” : 7.70 €

  (bitter, vermouth sec, doux)

• Gin Tonic : 7.50 €

  (gin, indian tonic, citron)

• Bloody Mary : 7.70 €

  (jus de tomate, citron, vodka)

• Martini Gin: 6.50 €

• Planteur des îles “maison”: 7.70 €

BOISSONS FROIDES

• Coca-cola, Coca light, : 4.00 €

  (25cl)

• Orangina, Diabolo, Schweppes : 4.00 €

  (25cl)

• Orange, citron pressés: 5.00 €

• Cidre brut: 4.50 €

  (33cl)

• Jus de fruits : 3.50 €

  (25cl) (orange, pomme, pamplemousse, tomate, ananas, abricot)

• Smirnoff Ice : 5.80 €

  (27,5cl)

• Cocktail de jus de fruits : 4.50 €

  (40cl)

EAUX MINÉRALES

• San Pellegrino / Evian : 4.20 €

  (50cl)

• Perrier : 4.00 €

  (25cl)

• Badoit / Evian : 5.80 €

  (75 cl)

• Saint-Yorre ou Evian : 3.50 €

  (25cl)

BIÈRES

• Pelforth brune, Coronas, Desperados: 5.50 €

• 1664, Grimbergen, Guinness, Chimay rouge: 5.00 €

• Carlsberg “Elephant”, 1664 “blanche” Chimay bleue - Duvel: 6.00 €

WHISKIES 4 CL

• Macallan 12 ans,

• Glenfiddich 12 ans “Highland”

• Oban 14 ans “Western Highland”

• Lagavulin 16 ans “Isley ”

WHISKIES 4 CL

• Jameson “Irish whiskey”

WHISKIES 4 CL

• Jack Daniel’s “Tennessee whiskey”

VINS DE BOURGOGNE AOC

• Savigny les Beaune 1er Cru 2007, Domaine P. Girard: 35.00 €

• Pommard 2007, Domaine Pascal et Réyane Bouley: 42.00 €

• Volnay Village 2006, Domaine Pascal et Réyane Bouley: 36.00 €

• Meursault rouge 2004 (Monopole), Domaine Germain: 55.00 €

  «Clos des Mouches»

• Bourgogne Pinot Noir 2006, Domaine Jean-Marie Bouzereau: 26.00 €

• Chassagne Montrachet 2004, Domaine Henri Germain: 44.00 €

VINS DE BOURGOGNE AOC

• Gevrey Chambertin 2007, Gilles Burguet «Les Corvées»: 52.00 €

• Vosne Romanée 2007, Domaine Robert Arnoux: 75.00 €

• Nuits Saint Georges 2008, Domaine Robert Arnoux: 65.00 €

• Chambolle Musigny 2007, Domaine Robert Arnoux: 68.00 €

VINS DE BOURGOGNE AOC

• Chablis 2008, Domaine de Bois d’Yver: 33.00 €

• Meursault 2006, Domaine Jean-Marie Bouzereau: 42.00 €

• Meursault 1er Cru 2004, «Charmes» Domaine Jean-Marie Bouzereau: 64.00 €

VINS DE BOURGOGNE AOC

• Châteauneuf du Pape 2006, Domaine Bouche: 51.00 €

• Côtes-du-rhône village 2007, Domaine Bouche «La Truffière»: 28.00 €

• Costière de Nîmes 2008, Château Paul Blanc: 29.00 €

• Côte Rôtie 2006, Domaine Burgaud: 65.00 €

• Vacqueyras 2004, «Château des Roques»: 33.00 €

• Crozes-Hermitage 2008, Domaine du Colombier: 37.00 €

• Cornas2008, Domaine Vincent Paris, «Granit 30»: 46.00 €

• Saint-Joseph 2008, François Merlin: 34.00 €

VINS DE BOURGOGNE AOC

• Côtes du Frontonnais, «Grain de Folie» 2009: 19.00 €

• Saint-Chinian, Château du Prieuré des Mourgues 2005: 25.00 €

• Faugères, La Grange d’Aïn 2006: 26.00 €

• Fitou «cuvée Privilège», Domaine de la Rochelierre 2007: 28.00 €

• Pic Saint Loup, Domaine de Lavabre «Les Demoiselles» 2006: 25.00 €

• Coteaux du Languedoc, «Les Grandes Costes» Domaine J.C. Granier 2007: 27.00 €

VINS DE BOURGOGNE AOC

• Chardonnay, Domaine des Aspes, Vin de Pays d’Oc: 28.00 €

• Viognier, Domaine des Aspes, Vin de Pays d’Oc: 31.00 €

VINS DE BOURGOGNE AOC

• Rosés aoc

• Bandol 2009, Domaine Barthès: 28.00 €

• Coteaux d’Aix en Provence 2008, «Baies de Beaupré»: 22.00 €

VINS DE BOURGOGNE AOC

• Fleurie, Château de Chénas: 24.00 €

• Côte de Brouilly, Cave des Vignerons de Bel-Air: 23.00 €

• Moulin à Vent, Château de Chénas: 25.00 €

• Chénas, Rémi Benon: 22.00 €

• Saint-Amour, Rémi Benon: 24.00 €

VINS DE BORDEAUX AOC

• Saint-Julien Château Moulin Riche 2006 - Cru bourgeois: 58.00 €

• Pavillon de Poyferré 2006: 52.00 €

• Château Lalande Borie 2007: 49.00 €

• Pauillac Château La Bécasse 2006: 52.00 €

• Saint-Emilion Petit Corbin d’Espagne 2006: 41.00 €

• Château La Reine Blanche 2005: 43.00 €

• Premières Côtes de Blaye Château Lafon 2007: 26.00 €

• Pomerol Château Hautes Graves Beaulieu 2005: 44.00 €

• Pessac Léognan Château Mirebeau 2002: 35.00 €

• Château Rochemorin 2004: 39.00 €

• Graves Château d’Ardennes 2001: 34.00 €

• Fronsac Château Villars 2003: 37.00 €

• Dauphin de Grand Puy Ducasse 2007: 46.00 €

• Saint-Estèphe Château La Croix Saint-Estèphe 2003: 42.00 €

• Château Le Crock 2005: 50.00 €

• Margaux Château La Bastide Dauzac 2006 - Cru bourgeois: 44.00 €

• Médoc Château Patache d’Aux 2005 - Cru bourgeois supérieur: 39.00 €

• Château la Chapelle de Potensac 2004: 34.00 €

• Haut Médoc Château Labarde 2006: 35.00 €

• Moulis Château Gressier Grand Poujeaux 2006: 38.00 €

VIGNOBLE DE LOIRE AOC

• Sancerre, Domaine Tabordet: 28.00 €

• Bourgueil, Domaine des Raguenières: 22.00 €

• Chinon, Domaine du Roncée: 22.00 €

• Saumur Champigny, René-Noël Legrand: 24.00 €

VIGNOBLE DE LOIRE AOC

• Quincy, Domaine Mardon: 25.00 €

• Sancerre, Domaine Tabordet: 28.00 €

• Pouilly Fumé, Domaine Tabordet: 28.00 €

Alsace AOC

• Gewurztraminer, Domaine Dussourt «Vendange Tardive»: 48.00 €

CHAMPAGNE AOC

• Domaine Soutiran, Cuvée Perle Noire – Brut Grand Cru: 64.00 €

• Ruinart: 66.00 €

• Pommery Brut 56.00 Champagne «Lemaire»: 43.00 €

CHAMPAGNE AOC

• Domaine Soutiran – Brut Grand Cru 64.00 Pommery «Springtime»: 66.00 €